Для любителей итальянской кухни хочу предложить пополнить свою кулинарную копилку еще одним очень интересным рецептом. Вашему вниманию предлагаю вариант, как приготовить пиццу "Барбекю".
Описание приготовления:
Чтобы сэкономить время, я рекомендую использовать уже готовое тесто и курочку: копченую, отварную или жареную, например. Весь секрет, конечно, в соусе. Без него не получится пицца "Барбекю" в домашних условиях. Он может быть как покупным, так и приготовленным. Кстати, кроме курицы в начинку можете использовать также ветчину или салями, например, будет очень вкусно.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 200 Грамм
- Соус Барбекю — 1-1.5 Ст. ложки
- Сыр — 200 Грамм
- Луковица — 1/4 Штуки
- Зелень — 1 Щепотка
- Тесто для пиццы — 1 Штука
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Пицца "Барбекю"""
1. Тесто раскатайте, выложите на пергамент и отправьте в разогретую духовку минут на 10-12, чтобы оно стало немного хрустящим.
2. После выложите на тесто соус и распределите по всей поверхности равномерно.
3. Натрите на средней терке сыр и выложите сверху. В рецепт приготовления пиццы "Барбекю" можете взять любой твердый сыр.
4. Очистите небольшую часть луковицы и разложите ровным слоем.
5. Теперь положите курочку и зелень, в данном случае — это петрушка. Все, можно отправить пиццу в духовку и выпекать минут 12-15, пока сыр не расплавится.
6. Вот такая красота получилась в результате. Дайте чуть остыть и подавайте к столу. Приятного аппетита!