замечательная закуска на праздничный стол - создаст настроение и будет смотреться очень оригинально!
Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Маслины
Блюдо: Закуски
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Оливки черные — 36 Штук (18 оливок больших черных без косточек 18 - более маленьких, тоже без косточек)
- Морковь — 1 Штука
- Мягкий сыр — 125 Грамм (можно выбрать по вкусу, какой больше нравится - подойдет любой, чем интереснее вкус сыра, тем оригинальнее закуска. Можно экспериментировать сразу с несколькими видами мягких сыров)
- Чесночная соль, зелень, приправы — 1 По вкусу
Количество порций: 18
Как приготовить ""Пингвинчики из оливок и сыра""
Для начала нужно отобрать оливки, желательно разных размеров
берем очищеную морковь, нарезаем на кружки (18 штук). Вырежьте небольшой треугольный кусочек из каждого кружка моркови для будующих ног пингвинов.
Далее берем смягчённый сливочный сыр (можно использовать абсолютно любые сорта мягкого сыра, на свой вкус) Добавляем соль, чеснок и зелень, все перемешиваем
Сделайте небольшой надрез сверху донизу вдоль больших оливок.
И заполните вырезанные отверстия сыром.
Закрепите оливку на моркове при помощи зубочистки.
Сделайте небольшие отверстия-надрезы на второй оливке. И вставьте треугольные части моркови и отверстие. Носик готов!
Установите маленькую оливку на зубочистку - и все, готово! Вот такая получается красота!