Печеный картофель в духовке я часто делаю как самостоятельное блюдо в пасхальный пост или на праздничный стол в виде гарнира. Печеный картофель в духовке получается очень вкусным и готовится быстро!
Описание приготовления:
Печеный картофель в духовке по этому рецепту очень любят дети. Хорошо использовать молодой картофель, он быстрее печется. Когда мне нужно приготовить печеный картофель в духовке быстро, я использую отварной картофель. Варю его до полуготовности и запекаю в сильно разогретой духовке до золотистого цвета, потом выкладываю смесь. Все по рецепту! Картофель гарантированно получается мягким! Успехов приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Картофель — 7-10 Штук
- Сыр — 200 Грамм
- Сметана — 100 Грамм
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
Количество порций: 5-6
Как приготовить ""Печеный картофель в духовке""
Приготовить необходимые продукты, картофель почистить и порезать на половинки.
Противень смазать маслом.
Картофель посолить и обмазать маслом.
Картофель поперчить и поставить запекаться до полуготовности при 200 градусах.
Сыр натереть на терке.
Сметану смешать с сыром.
Можно добавить чеснок к сыру и сметане.
Картофель перевернуть.
На клубни выложить смесь из сыра и допекать в духовке.
Готовый картофель покрыт золотистой корочкой.
Приятного аппетита