Кто еще не знает, как приготовить пасту с вешенками и курицей, я вам расскажу! Получается очень вкусное и сытное блюдо - курица дает вкус, а грибы - чудесный аромат. Аппетитно и очень вкусно будет!
Описание приготовления:
Хочу рассказать, как приготовить пасту с вешенками и курицей в домашних условиях. Получается очень интересное блдо - и вкусное, и сытное, и неимоверно ароматное, но при этом не содержащее в себе ничего слишком уж экзотических компонентов. Все до банального просто - зато какой результат! Обязательно такую пасту попробуйте сделать в домашних условиях!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Макароны / Вешенки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Курица — 400 Грамм
- Вино белое сухое — 200 Грамм
- Макароны — 200 Грамм
- Сыр твердый — 150 Грамм
- Вешенки — 150 Грамм
- Сливки — 2 Ст. ложки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Лук — 2 Штуки
- Специи — По вкусу
Количество порций: 3-5
Как приготовить ""Паста с вешенками и курицей""
1. На растительном масле обжарим сначала лук и чеснок, затем добавим вешенки и курицу, порезанные кусочками, и тоже обжарим.
2. Добавим дальше макароны, и обжарим. чтобы стали чуть золотиться. Затем заливаем вином, добавим воду так, чтобы она чуть покрывала макароны, и тушим под крышкой до готовности последних.
3. Добавим затем сливки и специи, а также тертый сыр. Готовим теперь, постоянно помешивая, пока сыр не расплавится и не распределится равномерно по всем макаронам.
4. И вот такую вкуснятину в итоге получаем! приятного аппетита!