Очень простые в приготовлении, но очень вкусные куриные крылышки. Их можно приготовить на обед и подать с любым гарниром или с соусом, а можно устроить вечеринку с пивом и подавать как закуску.
Описание приготовления:
Острые крылышки — отличная идея для перекуса, для вечеринки с пивом. Их можно приготовить не только в духовке, но и на природе на мангале. Степень остроты крылышек регулируйте по своему вкусу: просто добавьте чуть меньше чили и острого соуса. Готовятся крылышки без особых хлопот.
Смотрите, как приготовить острые крылышки, и угощайтесь!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные крылышки / Имбирь
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Острое
Ингредиенты:
- Куриные крылышки — 6-8 Штук
- Томатная паста — 1 Ст. ложка
- Винный уксус — 1 Ст. ложка
- Перец чили — 1 Штука (если маленькие, то 2 штуки)
- Паприка сушеная — 1 Чайная ложка
- Кайенский перец — 1 Чайная ложка
- Имбирь — 1 Чайная ложка
- Соус табаско — 1 Ст. ложка
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
Количество порций: 6
Как приготовить ""Острые крылышки""
Перчик чили мелко-мелко нарезаем.
Очистим чеснок и измельчим: раздавим и мелко порубим ножом или пропустим через чеснокодавку.
Куриные крылышки тщательно очистим, промоем и обсушим.
В миске смешаем все ингредиенты для маринада.
Выкладываем крылышки в получившуюся массу и тщательно перемешиваем, чтобы они были полностью в соусе. Ставим в холодильник на час.
Выкладываем крылышки на противень, застеленный пергаментом, выкладываем на них весь соус и запекаем в духовке при 200 градусах минут 30. Затем увеличиваем температуру до максимума и запекаем еще минут 5, пусть соус даже слегка почернеет.
Подаем крылышки к столу !