Омлет с сыром и овощами можете подавать и в обед. Очень вкусно сочетается с рисом, если вы подадите его, как гарнир.
Описание приготовления:
Омлет с сыром и овощами очень сытный. Сочетание овощей превосходное. Подавайте омлет с сыром и овощами с вашим любимым соусом, используйте в качестве гарнира рис. Очень вкусно. Рецепт омлета с сыром и овощами заучите, и готовьте его на ужины и обеды. Приятного аппетита.
Назначение: На завтрак / На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Яйца — 2-3 Штук
- Болгарский перец — 1 Штука
- Шампиньоны — 5-6 Штук
- Помидор — 1 Штука
- Авокадо — 1 Штука
- Сыр Чеддер — 100 Грамм
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу (Для жарки.)
Количество порций: 1-2
Как приготовить ""Омлет с сыром и овощами""
Почистите, помойте и порежьте все овощи и грибы. Они должны быть равными по величине. Потушите их на растительном масле до готовности.
Взбейте яйца венчиком или вилкой с солью.
Залейте яичной массой овощи с грибами.
Жарьте омлет с овощами с обеих сторон.
Переворачивайте аккуратно, чтобы овощи и грибы не вывалились, а омлет не разорвался.
Визуально разделите омлет на две половинки и на одну сторону выложите тёртый сыр.
Почистите авокадо, нарежьте маленькими кусочками и положите поверх сыра.
Когда сыр расплавится, авокадо "утонет" в нём, выкладывайте на тарелку. Омлет готов.
Сложите омлет с сыром и овощами вдвое. Подавайте к столу.