Я, как любитель утренней сладкой выпечки, всегда ищу новые рецепты. Лучше всего, если они еще и будут быстрыми. Готовя завтрак, нет особой возможности ждать, пока тесто дойдёт до нужного состояния.
Описание приготовления:
И, вот, я нашла довольно интересный и подходящий мне по всем критериям вариант. Сейчас я расскажу, как приготовить оладушки на простокваше пышные. С кефирными они не сравнятся. Намного толще получаются. Поэтому и быстрее наедаешься. С вареньем уходят у меня они просто в миг. И лучше их сразу съесть, пока они ещё будут горячими.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Простокваша / Тесто
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Простокваша — 400 Миллилитров
- Яйцо — 1 Штука
- Сахар — 0,5 Стакана
- Мука — 2 Стакана
- Соль — 0,25 Чайных ложки
- Сода — 0,5 Чайных ложки
- Уксус — 1 Чайная ложка
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
Количество порций: 4
Как приготовить ""Оладушки на простокваше пышные""
Яйца взбейте с сахаром, солью и простоквашей.
Добавьте к ним муку, масло и соду, гашенную уксусом. Замешайте густое тесто.
Выпекайте оладьи до румяного цвета с обеих сторон без масла. Вкусного вам завтрака!