Существует множество вариантов применения облепихи. Одним из наиболее популярных считается облепиховое пюре! Оно обладает массой полезных свойств, богатым набором витаминов и приятным вкусом!
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления облепихового пюре. Готовится оно из плодов облепихи и сахара. Облепиха тщательно перетирается всеми возможными способами. Затем добавляется сахар, который должен полностью в ней растворится. Готовое пюре можно хранить в стеклянных банках под крышкой. Удачи!
Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Облепиха
Блюдо: Пюре
Ингредиенты:
- Облепиха — 1300 Грамм
- Сахар — 2000 Грамм
Количество порций: 10
Как приготовить ""Облепиховое пюре""
Плоды облепихи тщательно промываем и обсушиваем.
Затем пропускаем облепиху через мясорубку, после этого протираем через частый дуршлаг.
Взвесьте пюре, если его вес 1 кг, добавляем 2 кг сахара. Главное, чтобы количество сахара было больше ровно в два раза.
Тщательно перемешиваем и оставляем на несколько часов, периодически перемешивая. Сахар должен полностью растворится.
Готовое пюре можно хранить в банках под крышкой при комнатной температуре. Приятного аппетита!