Сегодня расскажу вам, как приготовить начинку из капусты для пирожков. Пирожки получатся как у бабушки, обещаю! Полюбят их и взрослые, и дети. Приступаем к приготовлению немедленно!
Описание приготовления:
Такая начинка сделает ваши пирожки невероятно вкусными. Помимо того, что тушеную капусту можно использовать в качестве начинки, еще ее можно готовить в качестве гарнира. Регулируйте специи по собственному желанию и тогда вы непременно останетесь в восторге.
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста
Блюдо: Начинки
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Капуста — 350 Грамм
- Репчатый лук — 100 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Начинка из капусты для пирожков""
1
Лук и морковь почистите, помойте все овощи. Капусту нашинкуйте, лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке.
2
На раскаленной сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и начните пассеровать капусту. Тушите до мягкости. Добавьте соль и перец по вкусу, тщательно все перемешайте. Капусту переложите на тарелку.
3
Потушите лук и морковь на отдельной сковороде до мягкости на растительном масле. Отправьте капусту к луку с морковью и тушите еще 2 минуты. Начинка для пирожков как у бабушки готова! Приятного аппетита!