Если вы решили изменить рецепт привычного вам картофельного пюре, тогда этот рецепт вам точно понравится! Готовим мятую картошку быстро, вкусно и по-новому.
Описание приготовления:
Такое картофельное пюре готовится удивительно легко, а вкус пюре поражает своей нежностью и в тоже время пикантностью. Подавайте картофельное пюре со свежей зеленью к любому мясному блюду. Горчицу в данном рецепте лучше использовать без хрена. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры / Пюре
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 50 Грамм
- Горчица — 2 Ст. ложки
- Картофель — 1 Килограмм
- Яйца — 1 Штука
- Сливки 22% — 150 Миллилитров
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить ""Мятая картошка""
1
Картофель очистите и отварите в подсоленной воде 20 минут.
2
Растопите сливочное масло в сотейнике или в микроволновке.
3
Слейте воду из картофеля, разомните его, добавьте сливки, горчицу, масло, яйцо и приправьте солью с перцем. Все хорошо перемешайте. Подавайте в качестве гарнира или самостоятельного блюда.