Хотите разнообразить уже ставшую привычной домашнюю выпечку? Вот как раз отличный рецепт хочу предложить. Я расскажу, как приготовить "Манник" шоколадный в мультиварке. Просто и очень вкусно!
Описание приготовления:
В данном случае готовится пирог на молоке, но это не просто так! Сам процесс немного отличается от традиционного, но одно остается неизменным: манке нужно дать время набухнуть перед выпечкой минимум 25-30 минут, но можно оставить и чуть подольше. Аромат какао тут очень кстати! Перед подачей такой "Манник" можно присыпать сахарной пудрой или дополнить глазурью, например. Самый простой вариант — полить теплым молоком.
Назначение: На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Крупы / Тесто / Манка
Блюдо: Выпечка / Манник / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Манная крупа — 1 Стакан
- Сахар — 1 Стакан
- Молоко — 1 Стакан
- Мука — 1 Стакан
- Яйцо — 2 Штуки
- Какао — 1-2 Ст. ложек
- Сливочное масло — 2 Ст. ложки
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Количество порций: 6-8
Как приготовить """Манник" шоколадный в мультиварке""
1
Для начала налейте молоко в небольшую кастрюльку и поставьте на огонь.
2
Выложите туда сливочное масло и какао. Тщательно перемешайте. После закипания уменьшите огонь и проварите молоко пару минут, постоянно помешивая. Снимите с огня и немного остудите.
3
Пока молоко остывает, взбейте яйца с сахаром до пышности. Добавьте манную крупу и влейте молоко. Тщательно перемешайте и оставьте на полчаса.
4
После всыпьте разрыхлитель, просеянную муку и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
5
Готовое тесто перелейте в смазанную маслом чашу мультиварки и запекайте "Манник" на режиме "Выпечка" 50-60 минут до готовности.