Вкусные макароны с сосисками могут быть не только с томатным соусом, но и со сливочным.
Описание приготовления:
Отварите спагетти. На сковороде обжарьте лук и сосиски. Добавьте сливки, тушите. В конце добавьте готовые спагетти, перемешайте. Блюдо можно подавать к столу!
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Макароны
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Спагетти — 200 Грамм
- Сосиски — 300 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Растительное масло — 20 Миллилитров
- Соль, специи — По вкусу
- Сливки 10% — 400 Миллилитров
- Сливочное масло — 50 Грамм
Количество порций: 6
Как приготовить ""Макароны с сосисками""
В кипящей подсоленной воде отварите спагетти по рецепту, указанному на упаковке.
Репчатый лук мелко нарежьте.
Кружочками нарежьте сосиски.
На растительном масле обжарьте репчатый лук до нежного румянца.
Добавьте сосиски, перемешайте. Жарим 2 минуты.
Вливаем сливки, добавляем соль, перец, специи (я беру итальянские травы) и сливочное масло.
Постоянно помешивая, даем сливкам закипеть. Спагетти отбросьте на сито (часть воды от макарон нужно сохранить). Сами спагетти переложите в сковороду к соусу. Перемешайте. При необходимости подлейте воду, в которой варились макароны.
Подайте к столу. Приятного аппетита. Итальянский фаст-фуд готов.