Хлеб с льняной мукой получается очень мягкий и вкусный. Если у Вас есть хлебопечка, то процесс его приготовления не составит никакого труда. Попробуйте! Он отлично подходит к первым блюдам.
Описание приготовления:
Готовому хлебу надо обязательно дать остыть и отлежаться. Лучше всего его приготовить с вечера и убрать на ночь в пакет. Таким образом, утром он будет отлично резаться. Угощайтесь!
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Хлеб
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Мука льняная — 80 Грамм
- Мука пшеничная — 270 Грамм
- Вода — 280 Грамм
- Соль — 1 Чайных ложек
- Сахар — 2 Чайных ложки
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Дрожжи сухие быстрорастворимые — 7 Грамм
- Различные семена — 100 Грамм (семечки, кунжут, семена льна и пр.)
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Льняной хлеб""
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
В чашу хлебопечки налейте воду и растительное масло. Добавьте соль и сахар.
Добавьте два вида муки и дрожжи. Семена положите в специальный отсек. Если такого нет, то тоже к муке.
Включите основной режим (у меня 2 часа 50 мин). Цвет средний, вес 750 гр.
Готовый хлеб остудите в полотенце. Приятного аппетита!