Рецепт приготовления летнего испанского салата из латука, ананаса и перепелиных яиц. Очень вкусно и необычно.
Описание приготовления:
Поместите все ингредиенты для салата в миску и хорошенько перемешайте. В другой посуде смешайте все ингредиенты для заправки салата. Залить готовым соусом яйца и овощи. Подавать сразу же.
Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Листья салата / Фрукты / Ананас / Зелень
Блюдо: Салаты
География кухни: Испанская / Европейская
Ингредиенты:
- Салат латук — 1 Штука (нарезать полосками)
- Ананас — 1 Штука (нарезать кубиками)
- Перепелиные яйца — 24 Штук (сварить вкрутую)
- Петрушка — 1 Щепотка (щедрая горсть)
- Болгарский перец — 2 Штуки (почистить и нарезать полосками)
- Майонез — 3 Ст. ложки (ингредиенты для приправы салата)
- Дижонская горчица — 2 Ст. ложки
- Лимон — 1 Штука (сок)
- Мед — 5 Ст. ложек
- Соль — 1 Щепотка (по вкусу)
- Черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
Количество порций: 3-4