Вы любите блюда, которые можно сделать за 5-10 минут? Представленный салатик можно смело назвать именно вариантом на скорую руку. Легкий, аппетитный и действительно вкусный. Рекомендую на заметку!
Описание приготовления:
Если у вас под рукой не оказалось кале, ее смело можно заменить салатом "Романо" или "Айсберг", например, также можете взять микс-салат. Заправка с добавлением шалота и измельченной кураги очень насыщенная и невероятно ароматная. Одним словом — стоит пробовать!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Курага / Зелень
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Кале — 150 Грамм
- Курага — 10 Штук
- Оливки — 15 Штук
- Шалот — 1 Штука
- Яблочный уксус — 1.5 Ст. ложки
- Мед — 1 Ст. ложка (или кленовый сироп)
- Оливковое масло — 1/3 Стакана
- Курага — 2 Штуки (заправка)
- Шалот — 1 Штука (заправка)
- Соль и орегано — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Легкий салат с зеленью, курагой и оливками""
1. Вот такие ингредиенты мы будем использовать.
2. Для начала займемся заправкой. В чашу блендера отправьте очищенный шалот и уксус. Оставьте минут на 5. После добавьте 2 курагу, соль, мед, орегано, оливковое масло и измельчите до однородности.
3. В салатник выложите кале, предварительно вымыв и обсушив. Добавьте оливки, курагу, измельченный шалот. Вылейте заправку.
4. Аккуратно перемешайте — и можно подавать к столу. Чудесный легкий салат с зеленью, курагой и оливками, рекомендую!