Лаваш с колбасой и сыром - прекрасный и сытный завтрак. Это блюдо имеет определенные преимущества, в первую очередь это - всего-то 15-20 минут на приготовление, а во вторых это - действительно вкусно!
Описание приготовления:
Это очень простой рецепт приготовления лаваша с колбасой и сыром. Из ингредиентов вам понадобится: лаваш, колбаса, твердый сыр, зелень, специи и оливковое масло. Каждый лаваш разделите вдоль на 3-4 части (это и будут будущие порции). Так как лаваш быстро черствеет, рассчитайте ингредиенты так, чтобы сразу все скушать. Готовое блюдо можно украсить зеленью или приготовить легкий салатик из свежих овощей. Хорошего дня!
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Лаваш / Колбаса / Колбаса вареная
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Лаваш армянский — 2 Штуки
- Сыр твердый — 200 Грамм
- Колбаса вареная — 200 Грамм
- Петрушка — 1 Штука (пучок)
- Специи — По вкусу
- Масло оливковое — 40 Миллилитров
Количество порций: 6
Как приготовить ""Лаваш с колбасой и сыром""
Подготовим лаваш. Сразу замечу, что из одного листа можно сделать 3-4 рулетика.
Нарежьте каждый лист лаваша на длинные полоски.
Сыр натрите на крупной терке, колбасу мелко порежьте кубиками, зелень также мелко нарежьте.
На каждую полоску лаваша выложите начинку, где-то по 2 ст.л. начинки. Добавьте специи по вкусу и сформируйте рулетики.
Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло. Обжарьте лаваш с двух сторон до румяной корочки. Жарим под крышкой, это довольно быстро. Приятного аппетита!