Очень незамысловатый рецепт курицы в соусе на сковороде придет на помощь хозяйке в приготовлении ужина. Простое и вкусное, но легкое блюдо понравится всем домочадцам!
Описание приготовления:
Каждый день не хочется много времени проводить у плиты. А этот рецепт выручит многих занятых хозяек. Для приготовления курицы в соусе на сковороде нам понадобится филе или куриная грудка. Подавать такое блюдо можно с легким гарниром или свежими овощами. А вместо сливок можно использовать не жирную сметану.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Курица — 300 Грамм
- Лук — 0,5 Штуки
- Сыр плавленный — 100 Грамм
- Сливки — 200 Грамм
- Сливочное масло — 20 Грамм
- Мука — 2 Чайных ложки
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Курица в соусе на сковороде""
Для начала почистите и мелко порежьте лук. Обжарьте на сливочном масле.
Тонко, соломкой порежьте филе и добавьте к луку. Посолите, поперчите и обжаривайте пару минут.
Посыпьте все мукой, перемешайте.
Добавьте сливки и плавленный сыр. Закройте крышку, убавьте огонь и дайте потушиться пару минут.
Дайте курице остыть, если будет слишком густо - добавьте немного воды. Такая вот получается курица в соусе на сковороде. Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!