Куриное мясо готовится очень легко и придется по вкусу и взрослым, и детям. А если приготовить его в соусе, мясо станет очень мягким, сочным, вкусным. Отличная идея для обеда или ужина для всей семьи!
Описание приготовления:
Куриное мясо хорошо тем, что быстро готовится и нравится практически всем. Поэтому занятые хозяйки чаще всего и готовят разные блюда из курицы. С помощью этого рецепта вы узнаете, как быстро приготовить курицу с соусом и сможете вкусно накормить всю семью: от мала до велика.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Молочные продукты / Сливочное масло / Сливки / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 Грамм
- Сливки 18% — 200 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Масло сливочное — 75 Грамм
- Соль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Приправа для курицы — 0,5 Чайных ложки (ваша любимая)
Количество порций: 2-4
Как приготовить ""Курица с соусом""
Очистим лук и нарежем мелкими кубиками. разогреваем сковороду со сливочным маслом.
И обжариваем лук до прозрачности.
Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.
И отправляем на сковороду к луку. Добавим соль, перец и приправу, перемешиваем и добавляем сливки или сметану.
И, после того как закипит, уменьшаем огонь и тушим минут 20. Время зависит от того, из какой части курицы вы готовите. Грудка готовится быстрее, мясо с бедрышек чуть подольше.
В итоге у нас получается отличное нежное мясо в соусе. Его можно подать с любым гарниром или просто с вкусным хлебушком и овощами.