Курица с овощами в скороварке - бесподобно вкусное блюдо, которое к тому же очень просто готовится! Куриное филе маринуется в пикантном соусе, а затем тушится со свежими овощами в скороварке.
Описание приготовления:
Предварительно замаринуйте куриное мясо в аджике, специях, соли и перце. Все овощи и грибы промойте, очистите и нарежьте. Переложите мясо в скороварку, сверху добавьте овощи, грибы и полстакана воды. Готовьте 30-40 минут. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриное филе / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Курица — 2 Штуки (грудки)
- Картофель — 8 Штук
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Перец болгарский — 1 Штука
- Помидоры — 3 Штуки
- Шампиньоны — 300 Грамм
- Аджика — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Курица с овощами в скороварке""
Куриные грудки промываем и очищаем, затем нарезаем небольшими кубиками. Маринуем курицу 30 минут в аджике, специях, соли и перце.
Тем временем подготовим остальные ингредиенты. Овощи моем, чистим и мелко нарезаем. Шампиньоны также нарезаем пластинками.
Перекладываем курицу в скороварку.
Добавляем овощи и грибы, вливаем полстакана воды. Тушим в скороварке до готовности (примерно 30-40 минут).
Приятного аппетита!