Мой рецепт курицы - диетический и легкий, приготовленный без участия дополнительных жиром. Только курица, овощи и сметана.
Описание приготовления:
Все овощи и курица режется на кусочки. Заправляются сметаной, специями и солью и тушатся до мягкости. Можно тушить не только в мультиварке, но и в толстостенном казане.
Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Курица — 1 Килограмм
- Лук — 1 Штука
- Помидор — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Кабачок — 0,5 Штуки
- Картофель — 4 Штуки
- Сметана — 4 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Курица с овощами с сметане""
Приготовим продукты.
Курицу режем небольшими кусочками.
Солим, добавляем специи и оставляем на 10 минут.
Все овощи мелко нарезаем. Морковь лучше натереть на крупной терке. С помидора снять кожуру предварительно.
Сложите мясо, овощи, специи, соль и сметану в кастрюлю. Перемешайте.
Тушите в режиме "Каша" или "Плов" 40 минут.
Курица с овощами в сметане готова. Приятного!