Рецепт приготовления жареной курицы с коричневым рисом, брокколи, зеленым луком, медом и кунжутом.
Описание приготовления:
Поместить среднюю кастрюлю в большую кастрюлю с водой, отложить в сторону. Отварить рис в соответствии с инструкцией.
Между тем сделать соус. В небольшой миске смешать мед, семена кунжута, соевый соус, чеснок, отложить в сторону. В большой миске взбить яичные белки и крахмал. Добавить куриные грудки, приправить солью и перцем.
В большой сковороде нагреть 1 столовую ложку масла на среднем огне. Добавьте половину курицы, готовить до золотистого цвета, от 6 до 8 минут. Выложить на блюдо, повторить с оставшимся маслом и курицей. Выложить всю курицу на сковороду, добавить соус и зеленый лук, перемешать.
Между тем довести воду до кипения в кастрюле, помещенной в большую кастрюлю. Добавить брокколи и варить готовности, от 4 до 6 минут. Подавать курицу с брокколи, рисом.
Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Семечки / Кунжут
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Коричневого риса — 3/4 Стакана
- Меда — 3 Ст. ложки
- Кунжута — 2 Ст. ложки
- Соевого соуса — 2 Ст. ложки
- Зубчик чеснока — 1 Штука
- Больших яичных белка — 2 Штуки
- Куриной грудки без кожи — 650 Грамм
- Соль и молотый перец — - По вкусу
- Растительного масла — 2 Ст. ложки
- Зеленых лука — 4 Штуки
- Брокколи — 650 Грамм
Количество порций: 4