Куриные ножки, запеченные в горшочке, отличаются особым вкусом, сочностью и ароматом. Такое блюдо довольно легко готовится и не требует большого количества ингредиентов.
Описание приготовления:
Попробуйте приготовить куриные ножки в горшочке, следуя этому простому рецепту! Вы не пожалеете времени, потраченного на приготовление, поскольку оно будет с лихвой компенсировано потрясающими вкусовыми качествами блюда!
В качестве гарнира к куриным ножкам отлично подойдет отварной картофель, рис, а также гречка.
1. Куриные ножки тщательно промываем и обсушиваем.
2. Репчатый лук нарезаем кольцами или полукольцами и разделяем на две порции.
3. Засыпаем в горшочек одну порцию нарезанного лука, немного посыпаем солью, перемешиваем.
4. Далее добавляем в горшочек немного подтаявшее масло и перемешиваем его с луком.
5. На лук с маслом выкладываем 3 куриных ножки. Поливаем их соевым соусом и перчим. Затем выкладываем 2 оставшиеся ножки и также поливаем соевым соусом и перчим. Можно добавить любимые приправы по вкусу (например, «хмели-сунели»).
6. На ножки выкладываем вторую порцию измельченного лука.
7. Финальный штрих – залить куриные ножки сливками.
8. Ставим горшочек с ножками в духовку и запекаем блюдо при температуре 180 градусов до готовности 1-1,5 часа.
9. При подаче к столу можно украсить ножки мелко нарезанной зеленью. Заранее приятного аппетита!
Назначение: На обед / Недорого
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные ножки
Ингредиенты:
- Куриные ножки — 5 Штук
- Лук репчатый — 1 Штука
- Масло сливочное — 25 Грамм
- Соевый соус — 2-3 Ст. ложек
- Сливки — 200 Грамм (10%)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Приправы и специи — По вкусу
Количество порций: 5