Куриные наггетсы очень любят взрослые, а дети от них без ума. Их можно сделать для вкусного перекуса или на ужин. Расскажу, как приготовить куриные наггетсы с сыром, чтобы вы могли полакомиться ими.
Описание приготовления:
Отличие этих наггетсов в том, что внутрь каждого кладу небольшой кусочек сыра, а также использую сыр для панировки. Подавайте наггетсы горячими, чтобы сыр внутри тянулся. Обжарить их можно во фритюре или в казанке с большим количество растительного масла.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в панировке
Ингредиенты:
- Моцарелла — 55 Грамм
- Куриная грудка — 445 Грамм
- Соль, перец — По вкусу
- Яйца — 1 Штука
- Мука — 1/3 Стакана
- Панировочные сухари — 1/3 Стакана
- Пармезан — 1/4 Стакана (тертый)
- Петрушка — 2 Штуки
- Растительное масло — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить ""Куриные наггетсы с сыром""
1. Нарежьте моцареллу тонкими брусочками. Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, острым ножом сделайте в центре прорезь.
2. В каждую прорезь вставьте брусочек сыра.
3. Посыпьте куриные кусочки солью и черным молотым перцем.
4. В миску насыпьте муку, обваляйте в ней каждый кусочек.
5. В другую миску разбейте куриное яйцо, после муки обваляйте курицу в яйце.
6. В третью миску добавьте тертый пармезан, измельченную петрушку и панировочные сухари, после яйца отправьте кусочек в эту смесь.
7. Хорошенько разогрейте большое количество растительного масла и отправьте в него куриные кусочки. Обжаривайте наггетсы до золотистой корочки.
8. Достаньте наггетсы из кипящего масла, подавайте их сразу к столу.