Вкусные куриные ножки в кляре - это здорово. Особенно, если они хрустящие. Но подавать их нужно сразу.
Описание приготовления:
Для приготовления этого блюда понадобится кляр из яиц и молока и панировочные сухари.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные ножки
Блюдо: Блюда в кляре
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 Штуки
- Панировочные сухари — 1 Стаканов
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Растительное масло для жарки — 20 Миллилитров
- Молоко — 50 Миллилитров
- Куриные ножки — 6-7 Штук
Количество порций: 6
Как приготовить ""Кляр для куриных ножек""
Яйца вбить в миску. Добавить молоко. Взбить.
Куриные ножки вымыть. Обсушить. Посолить и поперчить.
В миску насыпать панировочные сухари. В миску с яйцом окунаем ножку, потом в панировочные сухари.
Укладываем на противень. Я его застелила фольгой. Смазала маслом. Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем.
Подаем к столу сразу. Можно подать с соусом.