Картофель в горшочках с сыром может подаваться в качестве гарнира, а может быть самостоятельным блюдом. Готовится просто, вкус удивительно нежный и сочный.
Описание приготовления:
Запекание картошки в горшочке - самый вкусный способ приготовления этого овоща. Воспользуйтесь простым рецептом приготовления картошки с сыром в горшочке, и вы получите отличное блюдо, которое с удовольствием съедят и дети и взрослые. Картошка получается нежной, вкусной и ароматной.
1. Чистим картофель и нарезаем небольшими кубиками.
2. Натираем на крупной терке сыр.
3. Моем и нарезаем зелень. Можно взять любую - укроп, петрушку, зеленый лук.
4. Зубчики чеснока очищаем и измельчаем. Если вам не нравится тушеный чеснок, можно смазать чесноком стенки горшочков.
5.Укладываем в горшочки слоями картошку, сыр и зелень. Солим и перчим.
6. Заливаем содержимое горшочков молоком и посыпаем сыром. Закрываем горшочки крышками.
7. Ставим в нагретую до 180-200 градусов духовку запекаться на 30-40 минут. Минут за 10 до конца готовки , крышки можно снять - тогда у вас получится аппетитная и румяная корочка из сыра.
Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Картофель — 6-8 Штук
- Сыр — 150 Грамм
- Молоко — 1 Стакан
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Зелень — 30 Грамм
- Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу)
- Перец черный молотый — 2-3 Щепоток
Количество порций: 2