Хотите сделать картофель на ужин, но в поисках подходящего рецепта уже устали листать страницы интернета? Вы можете сделать его легко и просто. Расскажу, как приготовить картофель со сливочным соусом.
Описание приготовления:
Кроме картофеля можно использовать другие овощи, например, морковь, перец. Мясные фрикадельки сделайте из мяса птицы, из говядины или свинины. Подавайте блюдо горячим, обязательно с соусом, что образовался в процессе запекания. Картофель украсьте свежей зеленью.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сливки / Фарш
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Картошка — 3-4 Штук
- Фарш — 300 Грамм
- Соль, перец — По вкусу
- Сливки — 1,5-2 Стакана
Количество порций: 3
Как приготовить ""Картофель со сливочным соусом""
1. Поперчите и посолите фарш, перемешайте его.
2. Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки и отложите их в сторону.
3. Очистите картошку и нарежьте кусочками среднего или большого размера.
4. Выложите картошку в форму для запекания, которую предварительно застелите фольгой, посолите и поперчите по вкусу.
5. Добавьте в форму к картофелю мясные шарики и немного перемешайте.
6. Залейте картофель с шариками сливками.
7. Отправьте картофель в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 100 минут.
8. Подавайте блюдо горячим, украсив его свежей зеленью.