Хочу заметить, что это очень быстрый и простой рецепт картофеля с ребрышками в духовке. За это я его и люблю - картошка, лук, мясо и тертый сыр... Ничего лишнего, как говорится! Так что рекомендую!
Описание приготовления:
Как видите, я вас не обманула, - это и вправду безумно легкий рецепт приготовления картофеля с ребрышками в духовке, - без времени на маринование, и прочих кулинарных финтов. Справится поэтому с этим блюдом даже ребенок, и с гарантией получит полноценное вкусное, сытное и ароматное блюдо. Кстати, если вам этот классический рецепт картофеля с ребрышками в духовке покажется скучноватым, - места для экспериментов тут много, - можно кроме лука добавить другие овощи, мясо можно замариновать в белом вине... Словом, экспериментируйте, а я желаю вам удачи!
Назначение: На обед / Недорого
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Ребра свиные — 500 Грамм
- Картофель — 4 Штуки
- Лук — 2 Штуки
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Картофель с ребрышками в духовке""
1. Мясо размораживаем, делим на порционные части. Натираем солью и перцем.
2. На противне расстилаем слой фольги, чуть смазываем ее маслом и выкладываем мясо. Наверх - картошку ломтиками и лук колечками. Картошку тоже немного солим. Запекаем, закрыв сверху фольгой, полчаса.
3. Через полчаса лист фольги снимаем, и посыпаем тертым сыром. Отправим в духовку еще на 10 минут, чтоб сыр расплавился. И сразу же подаем!