Один из самых простых и быстрых салатов, который я делаю дома, - капуста с морковью. Просто шинкуешь овощи, соединяешь и заправляешь. Отличное дополнение к основному блюду. Посмотрите этот рецепт!
Описание приготовления:
Несмотря на небольшое количество ингредиентов, с их вкусом можно поиграть. Сделать кислее или послаще - ваш выбор. Если хотите, то ознакомьтесь с тем, как приготовить капустный салат с заправкой. Здесь использован не просто майонез, а соус из мёда, лимона и приправ. Попробуйте - не пожалеете!
Назначение: На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Морковь
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская
Диета: Постные блюда
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста — 1 Штука
- Морковь — 1-2 Штук
- Лимон — 0,5 Штуки
- Майонез — 30-50 Грамм
- Мёд — 1,5 Ст. ложки
- Уксус — 1 Ст. ложка
- Семена сельдерея — 0,5 Чайных ложки
- Горчица сухая — 0,5 Чайных ложки
- Чёрный молотый перец — 0,5 Чайных ложки
- Соль — 0,25 Чайных ложки
Количество порций: 6-8
Как приготовить ""Капустный салат с заправкой""
Для начала мелко нашинкуйте капусту, а морковь натрите на крупной тёрке. Переложите овощи в салатницу.
Сделайте заправку. Перемешайте майонез с мёдом, соком лимона, уксусом, солью, семенами сельдерея, горчицей и перцем. Хорошо всё встряхните.
Добавьте к овощам заправку. Салат перемешайте. Приятного аппетита!