Это рецепт в первую очередь предназначен для любителей морепродуктов. Блюдо довольно просто в приготовлении, но при этом не уступает по вкусу любому ресторанному блюду! Попробуйте!
Описание приготовления:
Блюдо готовится очень просто! Для начала варим кальмары, для этого достаточно опустить их в кипящую воду на 2-3 минуты. После на сковородке растапливаем масло, добавляем чеснок и когда он поджарится, добавляем сыр. Когда сыр расплавится выкладываем кальмары и жарим вместе около 5 минут. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Кальмары — 500 Грамм
- Сливочное масло — 4 Ст. ложки
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Сыр — 150 Грамм
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Кальмары с сыром и чесноком""
Кальмары режем на небольшие кусочки. Опускаем их в кипящую соленую воду буквально на 2-3 минуты.
На разогретую сковородку выкладываем сливочное масло.
В растаявшее масло добавляем мелко нарезанный чеснок. Жарим, пока он не станет коричневым.
Добавляем сыр, даем ему полностью растаять.
Добавляем кальмары, и жарим всё вместе около 5 минут на медленном огне.