Кай Пхат Ка-пхрау — традиционное блюдо тайской кухни. Оказывается, тайская кухня богата блюдами с куриной грудкой, и здесь тоже она: нежная и ароматная. Заходите и смотрите, как приготовить это блюдо.
Описание приготовления:
Кай Пхат Ка-пхрау — блюдо Тайской кухни. Но несмотря на такое сложное название, готовится оно очень быстро и просто из доступных продуктов! Нежнейшие кусочки куриной грудки с небольшой остринкой и незабываемым ароматом базилика — это очень вкусно! Непременно попробуйте приготовить!
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Тайская / Азиатская
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 Грамм
- Чеснок — 3 Зубчика
- Перец чили — 1 Штука
- Базилик — 1 Пучок
- Соевый соус — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Кай Пхат Ка-пхрау""
Чили и чеснок нарежьте и обжарьте с добавлением масла около 2-3 минут.
Добавьте нарезанную куриную грудку, обжаривайте около 5 минут. Не забудьте посолить и поперчить.
Добавьте нарезанный базилик, обжарьте ещё около 5 минут.
Добавьте соевый соус, накройте крышкой и тушите на небольшом огне минут 7.
Подайте к столу.