Одним из основных в списке детского питания является кабачок. Его преимущества - великолепная усваиваемость и потрясающие вкусовые качества. Для деток - это идеальный вариант.
Описание приготовления:
Готовится кабачковое пюре на зиму в домашних условиях относительно быстро, а детки его кушают с удовольствием. Попробуйте добавить морковь или цветную капусту и проследите за реакцией ребенка. Кабачок легко усваивается и отличается потрясающими вкусовыми качествами.
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Заготовки / Пюре
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Кабачок — 2 Штуки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 10
Как приготовить ""Кабачковое пюре на зиму""
1. Такое кабачковое пюре на зиму в домашних условиях - отличный прикорм малыша. Если мама чувствует в себе силы и готова к этому - начинайте с небольших порций. Кабачок легко усваивается и является весьма полезным продуктом.
2. Итак, приступаем к приготовлению. Начинаем с очистки кабачка, после чего нарезаем его кружками средней толщины.
3. Отправляем их вариться в слегка подсоленную воду. Варим на слабом огне не более 15 минут, после чего сливаем воду и даем немного остыть. Пока кабачок остывает, стерилизуем банки и крышки для консервации.
4. Теперь нам нужно измельчить в кухонном комбайне или в блендере. Масса должны быть однообразной. Перекладываем пюре в баночки и стерилизуем около 5 минут, закатываем и отправляем в прохладное место.
5. Мой малыш очень любит такое кабачковое пюре на зиму в домашних условиях и кушает его с удовольствием. Его можно приготовить вместе с морковью или другими отварными овощами - продуйте и смотрите за реакцией организма малыша.