Очень вкусное и очень простое в исполнении блюдо. Грудку, запеченную с сыром, можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Попробуйте!
Описание приготовления:
В грудке надо прорезать своего рода карман. Мясо обваляйте в специях, полейте соевым соусом, затем фаршируйте грудку тертым сыром и запекайте в духовке в течение получаса. В качестве гарнира подойдут любые каши, рис, салаты и овощи.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Блюда в фольге
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 Штука
- Соевый соус — 3 Ст. ложки
- Специи к птице — 2 Ст. ложки
- Сыр твердый — 150 Грамм
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
Количество порций: 1
Как приготовить ""Грудка, запеченная с сыром""
Куриную грудку вымыть. В филе сделать надрез острым ножом (некое подобие кармана).
Полить соевым соусом и втереть его в мясо.
Твердый сыр натрите на терке.
Обваляйте мясо в специях щедро, чтоб специи полностью покрыли мясо.
Наполните карман тертым сыром. Часть сыра оставьте для обсыпки ( это около 2 ст. ложек.) Закройте карман (скалывать не надо). Уложите филе в подготовленный поддончик, сделанный из фольги.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Переместите в духовку мясо и запекайте 30 минут. Через 30 минут посыпьте мясо сверху оставшимся твердым сыром и верните мясо в духовку. Сыр расплавится и можно выключать.
Подайте к столу с овощами или гарниром.