Рецепт приготовления грестля придется по душе всем любителям хорошо и сытно покушать, - тут и мясо, и колбаса, и яйца... настоящий мужской завтрак! Готовится очень быстро и просто. А уж как вкусно!
Описание приготовления:
Как видите, этот простой рецепт грестля вовсе нельзя отнести к разряду диетических, - но зато вкус, сочность и сытность такого блюда по достоинству оценит каждый мужчина! Ведь не зря это блюдо немецкой кухни подают в настоящих заведениях прямо на сковороде к пиву, - настоящая мужская еда! Так что не бойтесь иногда радовать ваших домочадцев такими вкусными вредностями, - ведь теперь вы тоже знаете, как приготовить грестль!
Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / Недорого
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Немецкая
Ингредиенты:
- Картофель — 1 Килограмм
- Лук — 2 Штуки
- Яйца — 4 Штуки
- Говядина — 200 Грамм
- Колбаса — 200 Грамм
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Грестль""
1. Первым делом подготовим ингредиенты. Говядину ставим на огонь чуть привариться, а картофель варим в мундирах, и обсушиваем.
2. Лук чистим и мелко шинкуем. Колбасу и говядину нарезаем кусочками.
3. На растительном масле обжариваем говядину до готовности. Солим и перчим по вкусу.
4. Отварной картофель нарезаем ломтиками прямо вместе с кожурой. Добавим к мясу, и жарим вместе.
5. В отдельной сковороде обжарим колбасу с луком, и добавим яйца (по одному на человека). Можно также добавить специи и овощи, - кто как любит.
6. Теперь прямо поверх картошки с говядиной выкладываем наши яйца, и подаем порциями, или прямо в большой сковородке!