Отличная альтернатива обычным бутербродам - это вот такие горячие бутерброды из лаваша. Их можно кушать по утрам, а можно брать на работу, это очень удобно, а начинка в них всегда остается на месте.
Описание приготовления:
Вот приготовишь в дорогу или на работу бутерброды и пока донесешь их до места назначения, они превращаются в кашу. Думаю, у многих такое случалось, но сегодня я хочу предложить вам решение этой проблемы и рассказать, как сделать горячие бутерброды из лаваша. Здесь мы получаем все тот же сытный завтрак, но только в этот раз наша начинка останется на месте и бутерброды не потеряют свою форму. Да и на вкус, как мне кажется, этот вариант намного лучше, чем традиционный с батоном, а начинку можно придумать совершенно любую. Так что попробуйте сделать такие горячие бутерброды из лаваша в домашних условиях и решите, какой вариант вам нравится больше.
Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Лаваш / Колбаса / Колбаса вареная
Блюдо: Бутерброды / Закуски
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 Штука
- Колбаса вареная — 4 Ломтика
- Сыр твердый — 60 Грамм
- Помидор — 1 Штука
- Грибы консервированные — 4-5 Ст. ложек
- Майонез — 2-3 Ст. ложек
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Горячие бутерброды из лаваша""
Для начала нам нужно разрезать лаваш на несколько квадратиков, их количество зависит от размера самого лаваша, у меня обычно из одного лаваша получается 4 бутерброда.
Далее мы трем сыр на крупной терке и в средине каждого квадратика из лаваша делаем небольшую сырную горку.
На сыр кладем нарезанную колбаску, ломтик помидора и грибочки, добавляем немного майонеза, солим и перчим по вкусу, сверху все опять посыпаем сыром.
Заворачиваем края лаваша к центру.
И складываем его конвертиком.
В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем его. Обжариваем бутерброды на среднем огне до образования румяной корочки с обеих сторон.
Получается невероятно вкусно, сами попробуйте. Приятного всем аппетита!