Надоели привычные гарниры? Тогда рекомендую узнать, как приготовить гороховую кашу с курицей. Отменный гарнир! Вкусное и сытное блюдо, которое, к тому же, очень полезное. Попробуйте обязательно!
Описание приготовления:
Хочу рассказать, как приготовить гороховую кашу с курицей. Получается и сытное, и нежное блюдо одновременно. У меня домочадцы отказывались есть полезную гороховую кашу. А вот с курицей, лучком и сыром она внезапно всем пришлась по душе. Так что попробуйте и вы!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Горох
Блюдо: Гарниры
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Горох колотый — 200 Грамм
- Куриное филе — 100 Грамм
- Сыр адыгейский — 100 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Специи — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Гороховая каша с курицей""
1. Горох рекомендую замочить на ночь. Затем заливаем его чистой водой, и на маленьком огне варим, снимая пену, до готовности.
2. Толчем толкушкой или перемалываем в блендере. Заправляем маслом и специями по вкусу.
3. Курицу и сыр режем мелкими кубиками. Обжарим вместе с измельченным луком на растительном масле.
4. Посыпаем кашу, и можно подавать!