Фаршированные томаты – отличный вариант горячей закуски, которую я часто готовлю летом на завтрак. Их также можно подать и для фуршетного стола. Для начинки я беру яйцо, сыр, маслины и укроп.
Описание приготовления:
Рассказываю, как легко и быстро приготовить фаршированные томаты. Яркие томатные чаши, наполненные расплавленным сыром с яйцом и маслинами. Это вкусно, сочно и красиво! Попробуйте!
Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Фуршет / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Закуски / Фаршированные
Ингредиенты:
- Помидор — 2 Штуки
- Яйцо — 1 Штука
- Черный перец — 1 Щепотка
- Сыр — 70 Грамм
- Маслины — 10 Штук
- Укроп — 1 Пучок
Количество порций: 2
Как приготовить ""Фаршированные томаты""
Помидоры и зелень вымойте.
Срежьте верхушку помидоров, с помощью чайной ложки достаньте мякоть. Яйцо слегка взбейте. Маслины нарежьте колечками. Сыр натрите на мелкой терке, зелень измельчите, перемешайте.
Разложите сыр с укропом и маслины по томатным "чашам", залейте взбитым яйцом поперчите по вкусу. Поставьте запекаться в разогретую до 180 °С духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита!