Если вам срочно нужен десерт и у вас есть микроволновка, приготовьте сладкий быстрый шоколадный кекс. Десерт готовится за считанные минуты, а на вкус его не отличишь от обычной выпечки в духовке.
Описание приготовления:
Быстрый шоколадный кекс — настоящая палочка-выручалочка, когда неожиданно нагрянули гости, а сладенького ничего нет. Готовится за считанные минуты, получается вкусный, пушистый, очень нежный и не требует много ингредиентов. Делюсь рецептом, как приготовить такой десерт в микроволновке. Все приготовление займет у вас 5 минут, это уже с замешиванием теста. В тесто также можно добавить орехи, сухофрукты или кокосовую стружку и сделать разные на вкус кексы. Быстро, просто и очень вкусно!
Назначение: На завтрак / На обед / Для детей / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто / Шоколад / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 60 Грамм
- Сахар — 40 Грамм
- Коричневый сахар — 40 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Ванильный сахар — 1/4 Чайных ложки
- Мука — 120 Грамм
- Разрыхлитель для теста — 1/2 Чайных ложки
- Соль — 1 Щепотка
- Шоколад — 80 Грамм
Количество порций: 2
Как приготовить ""Быстрый шоколадный кекс ""
В глубокой керамической мисочке смешайте масло, ванильный, коричневый и белый сахар.
Яйцо взбейте и добавьте к масляной смеси. Хорошо все размешайте.
Всыпьте соль, муку и соду. И снова все перемешайте до однородности.
Всыпьте шоколад, поломанный на кусочки и снова все перемешайте.
Разделите тесто на две небольшие глубокие керамические или стеклянные мисочки. Отправьте в микроволновку на 2 минуты.
Кекс готов! Добавьте сверху шарик мороженого, полейте шоколадом, и можно кушать.