Хочу поделиться своим вариантом маринада для шашлыка. Очень просто и быстро - как раз то, что нужно!
Описание приготовления:
В таком маринаде можно готовить как свинину, так и курицу, а также телятину и любое другое мясо. Для приготовления быстрого маринада для шашлыка можете еще взять набор специй, например, смесь перцев или прованские травы, еще кориандр хорошо сочетается.
Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Соусы / Маринады
Ингредиенты:
- Мясо — 1 Килограмм
- Лук — 2 Штуки
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Кетчуп — 3-4 Ст. ложек
- Лавровый лист — 4 Штуки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Черный перец — 1 Чайная ложка
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Быстрый маринад для шашлыка""
Мясо порезали.
Добавили соль, перец, специи и хорошенько перемешали.
Лук нарезали кольцами.
Добавляем майонез.
Затем кетчуп. И перемешиваем.
Вот быстрый маринад для шашлыка и готов. Можно готовить шашлык. И приятного аппетита!