Ну кто не любит перекусить бутербродом? Можно сделать с колбасой, с мясом или обойтись только овощами. Сделайте такие к завтраку. Расскажу, как приготовить бутерброды в духовке с грибами и шпинатом.
Описание приготовления:
Бутерброды – это быстрый и вкусный способ перекусить. Используйте для их приготовления французский багет или воздушный батон. Запекайте бутерброды в духовке или в микроволновой печи. Сперва стоит приготовить для них начинку, затем выложите ее на батон. Всего несколько минут в духовке — и вкусное блюдо у вас на столе.
Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Грибы / Шампиньоны / Батон
Блюдо: Бутерброды / Закуски
Ингредиенты:
- Оливковое масло — 3 Ст. ложки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Грибы — 230 Грамм
- Замороженный шпинат — 230 Грамм
- Соль, перец — По вкусу
- Французский багет — 1 Штука
- Сыр — 8 Ломтиков
Количество порций: 4
Как приготовить ""Бутерброды в духовке с грибами и шпинатом""
1. В сковороде разогрейте столовую ложку растительного масла. Измельчите чеснок и обжарьте его 30-60 секунд. Нарежьте кусочками грибы и выложите их в сковороду, посолите и обжарьте до золотистой корочки.
2. Добавьте шпинат, не размораживая его. Перемешайте и готовьте, чтобы он был мягкий, но не потерял цвет, немного посолите и поперчите.
3. Французский багет разрежьте пополам, затем каждую половинку еще вдоль. Выложите хлеб на противень и смажьте его растительным маслом. Отправьте хлеб на 2-3 минуты в разогретый до 180 градусов духовой шкаф.
4. Достаньте хлеб и распределите приготовленную начинку. Уложите поверх начинки сыр.
5. Отправьте бутерброды снова в духовку, чтобы расплавился сыр (5-10 минут).
6. Подавайте бутерброды горячими или уже остывшими.