Мягкие, воздушные и ароматные... Такие булочки по душе детям, да и взрослые не откажутся от такой выпечки. Расскажу вам, как приготовить булочки простые из дрожжевого теста. Будет вкусно!
Описание приготовления:
Это самые простые булочки, какие только можно придумать. Справится с их приготовлением даже новичок в поварском деле. Такие булочки вкусные и теплыми, и холодными. Они не очень сладкие, поэтому подойдут равно для еды со сладкими начинками, а также с колбасой, сыром и пр. Для их приготовления не нужны особые компоненты. Необходимые продукты есть на каждой кухне.
Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / Недорого
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Булочки
Диета: Постные блюда
Ингредиенты:
- Дрожжи свежие — 20 Грамм
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Мука пшеничная — 3 Стакана
- Вода — 1 Стакан
- Масло растительное — 4-5 Ст. ложек
Количество порций: 12
Как приготовить ""Булочки простые""
1
В глубокую емкость налейте стакан теплой волы.
2
Разбавьте в воде дрожжи.
3
Туда же отправьте сахар и соль. Хорошо перемешайте.
4
Добавьте в эту смесь муку. Третий стакан берите неполный, чтобы тесто не получилось очень крутое.
5
Пока размешиваете муку, добавьте подсолнечное масло.
6
Тесто не густое, даже липкое. Оставьте его на 20 минут для подъема.
7
Теперь тесто нужно обмять. И снова поставьте его на час подниматься. И снова обомните и оставьте.
8
Смажьте стол растительным маслом. Сформируйте из теста колбаску и разрежьте ее на 12 частей.
9
Каждый кусочек покатайте по столу руками и сформируйте шарик. Все такие шарики выложите на противень, устланный бумагой для выпечки.
10
Включите разогреваться духовку до 180 градусов, а булочки пускай еще постоят и поднимутся.
11
Поставьте противень в духовку и выпекайте 15 минут.
12
Приятного аппетита!