Очень простое и в то же время вкуснейшее блюдо, которое готовится в мультиварке. Булгур прекрасно сочетается с нежным куриным мясом и обладает легким чесночным ароматом. Очень аппетитно!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления булгура с мясом в мультиварке. Булгур я покупал в пакетиках, что очень удобно. Блюдо готовится очень легко, курица обжаривается до золотой корочки, затем добавляем воду и мясо. Хорошего вам дня!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Куриное филе / Булгур
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Курица — 1 Килограмм
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Булгур — 4 Штуки (пакетики по 125 грамм)
- Масло сливочное — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец белый — По вкусу (молотый)
- Чеснок — 3 Зубчика
- Вода — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Булгур с мясом в мультиварке""
Курицу режем кусками и обжариваем в мультиварке до золотистого цвета, программа "Жарка".
Жарить курицу надо на сливочном масле, добавив белый перец.
Когда курица поменяет цвет и станет золотистой, добавляем порезанный лук.
Заливаем курицу водой. Выставляем программу "Тушение", время - 1 час. После звукового сигнала солим и добавляем булгур в пакетиках.
Готовим еще 20 минут на той же программе. Под конец добавляем несколько зубчиков чеснока, измельченного в чеснокодавилке.
Готовый булгур извлекаем из пакетиков и подаем с курицей на тарелке. Украшаем блюдо зеленью. Приятного аппетита!