Клубника «Боровицкая»: описание сорта и выращивание
Аромат, неповторимый вкус и относительная неприхотливость делают клубнику частым выбором российских садоводов. Для того чтобы стабильно получать хорошие урожаи, важно правильно выбрать сорт этой культуры. Поэтому стоит рассмотреть описание сорта «Боровицкая», особенности его выращивания, достоинства и недостатки этой породы и отзывы садоводов, уже собравших урожай этой ягоды.
Историческая справка
Клубника (садовая земляника) «Боровицкая» была создана во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства, который расположен в г. Москве (район Бирюлево). Сорт является гибридным, получен путём скрещивания двух достаточно известных сортов – «Редгонтлент» и «Надежда». В государственный реестр «Боровицкая» была включена в 2003 году.
Районирована она сразу на два региона России – Дальневосточный и Волго-Вятский. При этом существуют рекомендации, позволяющие выращивать её и в других регионах страны – в частности, в Дальневосточном и Центральном.
Характеристика
Кусты этой садовой земляники имеют средний размер, характеризуются пышностью и способностью сохранять вертикальное положение. Плети кустов густо покрыты тёмно-зелёными листьями, которые довольно крупные на вид и покрыты заметными «морщинами». Зубчики на листьях обычно выражены сильно. Во время цветения на каждом из кустов образуется сравнительно большое число соцветий, которые расположены выше уровня листьев – благодаря этому сформировавшиеся из них плоды не стелются по земле, а остаются висеть в воздухе.
Соцветия этого сорта относятся к типу полураскидистых многоцветковых и располагаются на длинных и мощных цветоносах, которые покрыты едва заметным пухом. Практически все цветы этого сорта по окончании цветения образуют плодовую завязь.
Первый урожай «Боровицкая» обычно приносит в период с последних дней июня до второй половины июля. Это позволяет отнести эту клубнику к сортам среднего созревания. Эта порода не является ремонтантной, а значит, сбор урожая с её кустов осуществляется раз за сезон. При этом самые первые сформировавшиеся на кустах этой садовой земляники ягоды имеют относительно крупную массу, достигающую 50 грамм. Форма этих плодов обычно неправильная, «гармошкообразная». Внутри таких ягод нередко бывают пустоты. Все последующие плоды имеют правильную форму широкого конуса и характеризуются массой до 30 г. (средняя масса – порядка 17 г. ). Для всех ягод «Боровицкой» характерно отсутствие шейки.
По мере созревания плодов кожица меняет цвет с красно-оранжевого (неспелые ягоды) на вишнево-красный (спелые ягоды). Мякоть спелых плодов характеризуется яркими оттенками красного цвета, сочетанием высокой плотности и сочности, а также заметным фруктовым ароматом.
Ягоды этой породы содержат до 7,2% сахара и до 1,4% кислот (благодаря чему концентрация витамина С в них может достигать 70 мг в 100 граммах продукта). Такой состав обуславливает знаменитый вкус этого сорта – очень сладкий при едва заметных нотках кислоты. Это обуславливает преимущественное применение ягод этой породы в свежем виде и для приготовления десертов. Впрочем, в консервированном виде, а также в виде варенья «Боровицкая» также очень хороша.
Урожайность этой садовой земляники очень сильно зависит от правильного ухода за ней, и в оптимальных условиях достигает 500 г. с одного куста.
Плюсы и минусы
Клубнике «Боровицкая», как и любой другой садовой культуре, свойственны и положительные, и отрицательные стороны.
Достоинства
Кроме обильного образования плодов и приятного вкуса (его дегустационная оценка колеблется в диапазоне от 4 до 5), характерны для этой разновидности садовой земляники и другие преимущества. Так, цветы «Боровицкой» относятся к типу обоеполых, а это значит, что сорту не нужны отдельные колонии опылителей, так как опыление вполне может происходить между соседними цветками и даже в пределах одного цветка как с помощью посредников (пчелы и другие насекомые), так и при лёгких порывах ветра.
Кусты этого сорта очень хорошо переносят как заморозки-до 35 градусов Цельсия под слоем снега, так и жару и даже засуху. Кроме этого, рассматриваемый сорт очень хорошо сопротивляется заражению рядом опасных болезней клубники, среди которых вилт и различные типы корневой гнили.
Наконец, поздние сроки созревания позволят дачникам насладиться вкусом клубники в дни, когда все остальные сорта уже давно перестали плодоносить, а позднее начало цветения позволяет снизить шансы повреждения цветов весенними заморозками. Сорт образует много усиков, что облегчает его размножение.
Недостатки
Хотя для садового сорта урожайность «Боровицкой» и приемлема, промышленные сорта обычно характеризуются значительно большей урожайностью, поэтому эта порода – редкий гость в крупных фермерских хозяйствах. Без потери товарного вида транспортировать ягоды этой породы можно только на сравнительно короткие расстояния (с дачи домой), при более длительных поездках она часто мнётся и течёт.
Несмотря на устойчивость к большинству характерных болезней клубники, для этого сорта очень опасна серая гниль, что приводи к необходимости использования определённых приёмов агротехники для сохранения урожая.
Многие садоводы рекомендуют высаживать этот сорт в начале весны. Однако при таких сроках посадки можно потерять первый урожай этой породы, так как плодоношение у «Боровицкой» обычно начинается через год после высадки. Оптимальным будет высаживать её рассаду в конце лета или в первые дни осени. При этом важно выбрать не слишком солнечный день. Так что лучше начать готовиться к посадке «Боровицкой» в последнюю декаду августа, дождавшись снижения температуры воздуха.
С точки зрения севооборота, категорически запрещено повторное высаживание клубники любых сортов на один и тот же участок без паузы, которая должна составлять не меньше пяти лет. Не подходят для этого сорта и участки, на которых до этого выращивались томаты или картофель. А вот грядки, на которых росли фасоль, чеснок, редис, редька или петрушка, подойдут для этой садовой земляники идеально.
Перед посадкой корни саженцев рекомендуется обрезать до длины в 7 см, очистить и замочить на небольшое время в стимуляторах роста.
Высаживать «Боровицкую» нужно по двухстрочной схеме, при которой на грядке чередуются узкие от 20 до 40 см и широкие от 60 до 80 см междурядные промежутки. Расстояние между соседями в ряду также должно находиться в диапазоне от 20 до 40 см.
Лунку вначале заливают тёплой водой, затем размещают в ней саженец, расправляют его корни, присыпают их сверху землёй и вновь обильно поливают. Рекомендуется выполнить мульчирование, для которого одинаково хороши как органические (трава, солома, торф), так и неорганические (агроткань) материалы.
Начинать полив кустов «Боровцикой» стоит в последние дни апреля (при условии сухой и тёплой погоды). В дальнейшем важно соблюдение регулярности орошения, причём как до плодоношения, так и после сбора урожая. Поливать этот сорт лучше всего с утра, чтобы листья успели высохнуть до дневной жары. Важно не переусердствовать при поливе, чтобы снизить риск возникновения серой гнили.
Через две недели после посадки саженцев стоит внести навоз из расчёта 5 кг на 1 м2 грядки. После начала образования плодов можно дополнительно подкармливать этот сорт мочевиной или раствором золы. Подкорми куриным помётом и навозом можно осуществлять в любое время, а вот минеральные удобрения лучше внести по окончании сбора урожая.
Кроме подкормок и поливов, важно осуществлять профилактику заражения болезнями и вредителями, а также осуществлять регулярные прополки и рыхление грунта. Для повышения плодовитости нужно регулярно срезать усы. Если вы хотите размножить вашу посадку, то нужно, наоборот, оставлять усы и срезать цветы.
Все садоводы в своих отзывах отмечают отменный вкус «Боровицкой» и её отличную устойчивость к холоду. Данные по урожайности разнятся – некоторые считают её вполне достаточной, другие сетуют, что для получения приличного урожая нужно немало потрудиться с подкормками.
Краткий обзор, описание и характеристики клубники «Боровицкая» смотрите в следующем видео.
Клубника Боровицкая
При одном лишь упоминании о клубнике в памяти сразу всплывает необычайно приятный вкус лета и сладкий аромат ягод. Очень жаль, что клубника плодоносит всего пару недель в году, ведь она считается одной из самых вкусных садовых ягод. В последнее время все более популярными становятся ремонтантные сорта садовых культур, способные давать несколько урожаев за сезон, однако не каждый хозяин хочет связываться с этой новинкой. Чтобы продлить наслаждение от свежих ягод, садоводы выращивают сорта с разными сроками созревания. Одним из самых поздних видов является клубника Боровицкая, спеющая только к концу июля. Этот позднеспелый сорт имеет большой плюс – прекрасный вкус ягод, но есть у него и свои минусы.
Подробное описание сорта клубники Боровицкой, фото кустов и ягод, а также отзывы садоводов, выращивающих ее на своих участках, легко найти в этой статье. Здесь также приведена краткая инструкция по выращиванию позднеспелой садовой земляники и некоторые хитрости по уходу за ней.
Характеристика поздней земляники
Селекционировали сорт Боровицкая в России, скрестив два знаменитых и любимых садоводами вида: Надежду и Редгонтлет. Полученный сорт с поздними сроками созревания внесен в Государственный реестр и рекомендован для выращивания в Волго-Вятском и Дальневосточном регионах.
Полное описание сорта Боровицкий:
- кусты клубники среднего размера, прямостоячие, раскидистые;
- побеги хорошо облиственные, розеток на кустах образуется много;
- листья крупные, темно-зеленые, морщинистые;
- соцветия крупные, расположены выше листьев, благодаря чему ягоды не ложатся на землю;
- цветки клубники Боровицкой обоеполые, это значит, что сорту не требуются дополнительные опылители;
- цветоносы на кустах длинные и толстые, покрыты небольшим пушком;
- завязываемость ягод у сорта хорошая;
- плоды Боровицкая клубника дает крупные – средняя масса ягод составляет 40 грамм;
- форма ягод правил