Сорт яблони Елена
Елена — сорт яблони селекции Белорусского НИИ плодоводства (ныне РУП «Институт плодоводства» НАН Беларуси) с плодами раннелетнего срока созревания. Получен через скрещивание Раннего сладкого с английским сортом Дискавери (Discovery). Авторство принадлежит селекционерам Е.В. Семашко, З.А. Козловской и Г.М. Марудо. На Государственное испытание сорт передан в 2001 году. Допущен к выращиванию в Могилевской области (восточная часть Белоруссии).
Деревья среднерослые, с округло-пирамидальной, слегка приподнятой, среднезагущенной кроной. Плоды завязываются преимущественно на простых и сложных кольчатках.
Плоды яблони Елена нижесреднего размера, масса одного яблока равна в среднем 120 г, самые крупные плоды не превышают 150 г. Форма яблок — плоскоокруглая. По основному окрасу плоды светло-зеленые, покровный окрас занимает более половины поверхности яблока в виде размытого яркого розово-красного румянца. Подкожные точки серого цвета, крупной величины, многочисленные, хорошо заметные.
Мякоть зеленовато-белого окраса, средней плотности, мелкозернистой структуры, на вкус — очень сочная, нежная, с ароматом, приятного кисловато-сладкого вкуса (по дегустационной оценке — 4,8 балла). По химическому составу в плодах содержатся: сумма сахаров (10,86%), растворимые сухие вещества (13,2%), титруемые кислоты (0,36%), пектиновые вещества (0,78%), аскорбиновая кислота (6,8 мг/100 г).
Созревают плоды раньше Белого налива на 7 — 10 дней. Потребительский период длится с конца июля по первую декаду августа (в условиях Белоруссии).
Скороплодность яблони Елена высокая: плодоношение наступает на 2 — 3-й год после высадки в сад на подвоях 5-25-3 и 62-396. Сорт признан урожайным (до 25 т/га). Зимостойкость хорошая. Устойчивость к парше средняя. Важно отметить также, что сорт склонен к перегрузке урожаем (плоды завязываются обильно, на взрослых яблонях к тому же еще и мельчают), поэтому требуется регулярно прореживать завязи.
Описание сорта яблони «Елена» с фото и отзывами
Если вы думаете, как разнообразить ваш яблоневый сад, то могу смело сказать вам, что яблоня «Елена» может стать отличным выбором и на неё стоит обратить внимание. Плоды этого сорта очень вкусные, полезные и красивые. И даже юные садоводы справятся с выращиванием этой яблони, потому что она не слишком прихотлива. Для того чтобы вы могли убедиться в том, я расскажу про этот сорт всю основную информацию, к которой относится и мой личный опыт, ведь я уже давно выращиваю эту яблоньку.
Перед тем, как решить, хотите вы выращивать эту яблоню или нет, вам стоит внимательно ознакомиться со всей важной информацией. Ниже подробно описана яблоня «Елена»: описание, фото, отзывы, а также советы и рекомендации опытных садоводов. Изучите эту информацию и вы однозначно определите, нужна ли вам эта яблоня в саду или нет.
Этот сорт яблони является одним из наиболее популярных для выращивания в климате умеренного типа. Он был выведен путём гибридизации сортов «Ранний сладкий» и «Дискавери», переняв их лучшие характеристики.
Яблоневое деревце не вырастает слишком большим, оно достигает всего лишь трёх метров в высоту. Крона деревца не отличается большой густотой и по форме напоминает пирамиду. Ветви дерева всегда опущены вниз, а их кончики устремляются вверх. Кора дерево обладает серовато-зелёным оттенком. Листья зелёного цвета, преимущественно овальной формы.
Характеристики плодов
Плоды у яблони не слишком крупные, по своей массе могут достигать до 150 г. Если урожая было очень много, то плоды не будут отличаться крупными размерами.
Изначально плоды отличаются зелёным оттенком, по мере созревания переходят к розовато-красному оттенку. По вкусу плоды сладкие и сочные, с большим содержанием сахара. Крайне ароматные.
Преимущества и недостатки
К преимуществам сорта относится:
- насыщенный сладкий вкус;
- достаточно ранний период созревания (яблоки этого сорта созревают куда раньше, чем сорт «белый налив»);
- хороший внешний вид;
- высокий уровень морозостойкости;
- устойчивость к некоторым видам заболеваний.
К негативным сторонам сорта можно отнести следующее:
- плоды очень плохо хранятся, быстро теряют свою внешнюю привлекательность;
- для некоторых плоды являются слишком сладкими.
Урожайность
Отдельная положительная сторона этого сорта в том, что яблоня самоопыляема и не нуждается в дополнительных опылителях.
Урожай можно собирать каждый год в больших количествах. Важно! Тем не менее, чем больше будет урожай, тем мельче будет размер плодов.
Хранение плодов
К сожалению, у этого сорта достаточно низкий срок хранения – всего лишь три недели, в некоторых случаях даже меньше. По истечении этого периода плоды теряют свои вкусовые качества и внешний вид.
Посадка и уход
Выполняя посадочные работы, стоит помнить следующее:
- Лучший период для проведения таких работ – осенний. В это время лиственная часть уже опала и при посадке на новое место корни деревца будут достаточно сильны, чтобы адаптироваться. В последующем, в период вегетации дерево успеет восполнить весь запас недостающих питательных веществ.
- Если посадка выполняется весной, то делать её нужно до того, как возникли почки. Важно! В этот период стоит часто поливать дерево, чтобы оно получила все необходимые питательные вещества.
- Оптимальный тип почвы для высаживания – чернозем суглинистого типа со слабокислой средой. В таком типе почвы дерево будет плодоносить лучше всего. Важно! Не стоит высаживать деревья туда, где уже имеется множество других насаждений, в противном случае корневой системе дерево будет крайне тяжело адаптироваться.
- Подготовить небольшую яму для посадки дерево и поместить туда удобрения органического типа (например, компост или перегной). Выждать неделю для того, чтобы удобрение оказало эффект.
- Сажать деревья на расстоянии не менее 3 метров по отношению друг к другу. Это обеспечит каждому деревцу возможность получать для себя достаточное количества света и питательных веществ.
- Деревья достаточно неприхотливы, но при высадке их на солнечном участке, они обязательно дадут лучший рост и развитие.
Болезни и вредители
Очень важно не запускать дерево и оперативно устранять возникающие болезни и вредных насекомых. Профилактические работы проводить гораздо проще, чем устранять болезнь в сам пике её развития. В качестве мер профилактики можно делать следующее:
- Устранять все травмированные части дерева и сжигать их.
- В весенний период времени стоит обрабатывать деревья с проблемами карбамидным раствором.
- После того, как период цветения закончился, стоит обработать дерево раствором, в котором содержится карбонат натрия и мыло.
- Когда у дерева наблюдается рак чёрного типа и часть ветвей травмирована, их нужно полностью устранить, а срезы продезинфицировать и нанести на них раствор заживляющего типа. Важно! При этом приствольную часть дерева стоит обработать удобрениями, которые содержат калий и фосфор.
- Если какая-либо болезнь полностью поразила дерево, его можно только сжечь, спасти уже не получится.
Болезни и вредители, с которыми чаще всего придется столкнуться:
- тля;
- плодожорка яблочного типа;
- боярышница.
Для того чтобы победить эти болезни, потребуется использовать соответствующие инсектициды. Жидкость бордоского типа, если проблема незначительна, карбофос – если проблема масштабна.
Вот несколько полезных советов, которые помогут как опытным, так и начинающим садоводам:
- Когда дерево цветёт, стоит прореживать цветоносы. Это полезно тем, что при слишком большом урожае плоды будут сильно мельчить.
- Если климат не слишком умеренный, стоит активно подкармливать деревце, чтобы оно не испытывало нужды в питательных веществах и нормально росло и развивалось.
- Нужно следить за частотой полива. Если климат очень жаркий, стоит более активно поливать деревце, в противном случае не будет ни завязей, ни цветения.
- Кристина, 40 лет: очень неприхотливая яблоня, хотя и на любителя. Я выращиваю её несколько лет и использую плоды для создания варенья, поэтому меня всё устраивает: и вкус, и качество яблонь. Проблем при выращивании нет, но вот из больших недостатков стоит отметить то, что плоды в принципе невозможно хранить. Они полежат три дня и всё, только если в варенье, есть их уже не очень хочется, ведь они и вкус потеряли, и вид.
- Олег, 36 лет: хороший сорт, только всегда надо прореживать при цветении, а то урожая будет много, но будет он мелким и не совсем пригодным. Сроки хранения не слишком длительные, но яблоки очень вкусные. Их можно и так есть, и на компот пускать, и сушить, и варенье делать! Я вот их очень для компота сушить люблю, потому что они умудряются сохранить свой аромат даже в сушенном виде.
Это ключевая информация, которую следует знать об этом сорте, если вы решили завести себе такую яблоньку на участке. Она не слишком прихотлива, её можно запросто вырастить и получить большой урожай, а далее – дело вкуса. Хотите много яблок – позволяйте яблоньке цвести полноценно, хотите меньше урожая, но крупные плоды – выполняйте прореживание.
Сорт яблони Елена
Яблоня Елена — один из самых распространенных сортов для выращивания в частных садах и на придомовых территориях в средней климатической полосе России, Белоруссии и Украины. Раннеспелый летний сорт отлично плодоносит сочными и сладкими яблоками небольшого размера, стойко переносит умеренные морозы и имеет хороший иммунитет к некоторым заболеваниям.
Описание сорта Елена
Фото:
При выборе разновидностей яблонь для выращивания на своем участке, важно учесть как обильность плодоношения, ведь она должна быть достаточной, но не чрезмерной, а также размеры деревьев, вкусовые качества плодов и другие характеристики, которые сказываются на всем процессе выращивания. Всю эту информацию и включает полное описание сорта яблонь Елена, изложенное ниже.
Яблони этого вида отличаются средней высотой и компактностью, поэтому отлично подойдут для посадки даже на небольшой территории. Средняя высота растений не превышает 3 метров, иногда развитие останавливается на 2,5 м. Крона имеет пирамидальную форму, не сильно загущена — более плотно листья располагаются на краях побегов. Ветки опущенные, но их концы устремляются вверх.
Кора имеет серо-зеленый оттенок, небольшого размера гладкие листья — насыщенный зеленый. Цветки — белые, собранные группками. Плодовые завязи образуются на простых либо сложных кольчатках.
Важно! Цветение происходит уже в конце апреля. При этом, наблюдается очень интенсивный аромат, привлекающих насекомых-опылителей.
Плоды яблонь сорта Елена не очень большие — максимум до 150 г весом, но чаще этот показатель не превышает 120 г. Форма — традиционная, округлая, наблюдается характерная одномерность всего урожая.
Основная расцветка — светло-зеленая с размытым по большей части плода темно-розовым румянцем. На поверхности просматриваются сквозь гладкую и в меру плотную кожуру четкие подкожные точки крупных размеров.
Мякоть яблок Елена средней плотности, мелкозернистой структуры, бело-зеленого цвета с небольшими розовыми прожилками. По вкусовым характеристикам плоды оцениваются дегустаторами на 4,8 баллов из 5. Преобладает сладость с еле заметной кислинкой и очень яркий аромат.
Важно! Химический состав яблок включает:
- 6,8% аскорбиновой кислоты;
- 10,8-11% — это показатель сахаристости;
- 0,78% занимают пектиновые вещества;
- 13,2% — сухие вещества.
Плодоношение и опыление
Плодоносить яблони сорта Елена начинают уже на следующий год после посадки. Правда, первый урожай будет скромным — всего 10-15 плодов. Но начиная с 3-4 года развития растения можно рассчитывать на постепенное увеличение объемов урожая вплоть до 50-70 кг с одного дерева. Норма, с которой деревья будут продолжать плодоносить ежегодно, устанавливается на 5 году выращивания.
Важно! Специальных сортов-опылителей для яблонь этого вида не требуется, так как они являются обоеполыми и с этим процессом прекрасно справляются насекомые.
Другие характеристики
Выведенный в условиях средней климатической полосы и приспособленный к ней сорт яблонь Елена отлично выдерживает умеренные снижения температур зимой. Как такового укрытия при выращивании не требуется.
Стойкость к заболеваниям также заслуживает внимания, так как большинство инфекций, поражающих плодовые деревья, для этого вида не свойственны.
Подходящий регион и климат
Несмотря на то, что этот гибридный сорт районирован к восточной Беларуси, выращивание его предусмотрено также в Центральных областях России и на территории Украины.