Укроп Гигантский — описание сорта, фото и отзывы

Укроп Русский гигант: описание сорта, фото, отзывы

Укроп Русский гигант можно смело отнести к кустовым сортам универсального назначения. Он внесен в Госреестр как пригодный для культивирования в любом регионе России. При соблюдении норм агротехники формирует сочную пушистую зелень.

Описание укропа Русский гигант

На фото укроп Русский гигант представляет собой привлекательный, хорошо сформированный куст, по высоте достигающий 15-18 см. Относится он к культурам со средним сроком созревания. Растение формирует пышную листву темно-зеленого цвета с небольшим восковым налетом. Листовая пластина у зелени достаточно крупная, нежная и ароматная, имеет стандартные для данного вида зелени рассечения. Большое количество эфирных масел в составе наделяет пряность ярко выраженным ароматом.

Укроп сорта Русский гигант длительное время не формирует зонтиков, что дает возможность снимать урожай практически весь сезон без дополнительного подсева. Розетка густая и возвышенная, не соприкасается с грунтом и сохраняет чистоту даже в дождливый летний период.

Сорт Русский гигант имеет стойкий иммунитет к большинству грибковых инфекций и достаточно редко подвергается атаке вредителей. Растение является морозостойким, и спокойно переносит температурный режим до +3 градусов. Однако для получения раннего урожая зелени рекомендуется укрывать посевы защитным материалом. Недостаточное количество влаги может спровоцировать пожелтение куста, увядание зелени, снижение вкусовых качеств и потерю пряного аромата.

Семена обладают 100%-ной всхожестью. Урожайность у укропа Русский гигант достаточно высокая. За один сезон куст может дать до 200 г пряной зелени. С квадратного метра можно получить 2-2,5 кг сочного урожая.

На показатели урожайности Русского гиганта влияют как сортовые особенности культуры, так и выполнение норм агротехники, а также климатические особенности региона выращивания.

Укроп хорошо употреблять в свежем виде в качестве приправы к различным блюдам. Зелень богата полезными витаминами и минералами, способствует нормализации пищеварения и укреплению иммунитета организма. Укроп Русский гигант рекомендуется добавлять в свежие салаты, первые блюда, различные соусы и зимние заготовки. Можно его также сушить и замораживать – зелень не теряет вкуса и характерного аромата.

«За» и «против»

Сорт Русский гигант имеет ряд достоинств, которые успели оценить садоводы. Преимуществами укропа являются:

• неприхотливость в уходе;
• морозоустойчивость;
• высокая урожайность;
• яркий аромат;
• иммунитет к заболеваниям;
• хороший товарный вид.

Недостатков у сорта не выявлено. Отзывы о кустовом укропе Русский гигант лишь подтверждают этот факт.

Посадка и уход за укропом Русский гигант

Выращивание укропа Русский гигант не принесет особых трудностей. Семена сеют весной, под конец апреля – в начале мая. Опытные садоводы не бояться осуществлять подзимний посев, который позволяет вырастить ранний урожай и требует минимального ухода.

Грядку для укропа Русский гигант необходимо подготовить заранее. Важно выбрать хорошо освещенный и защищенный от порывов ветра участок. Грунт перекапывают, удаляют сорняки и мусор, вносят органические и минеральные удобрения. Непосредственно перед посадкой на грядках готовят бороздки глубиной 2-4 см на расстоянии 20 см друг от друга. Землю обильно увлажняют.

Семена Русского гиганта перед высадкой замачивают в слабом растворе марганца и просушивают. Многие огородники пропускают процедуру замачивания и высевают сухие семена сразу в грунт. При посеве зернышки равномерно распределяют по бороздкам, и присыпают почвой. Поливать посевы нет необходимости, ведь грядка предварительно была увлажнена. В целях безопасности участок рекомендуется накрыть агроволокном до появления первых всходов.

Дальнейший уход заключается в регулярном увлажнении грядки, рыхлении грунта и удалении сорняков.

Учитывая способность укропа впитывать нитраты, не рекомендуется использовать азотные комплексы для подкормки растения. При правильной подготовке грунта и внесении удобрений до посева семян растению будет достаточно питательных веществ для полноценного роста и развития.

Сбор сочного укропа можно начинать спустя 30-40 дней после посева. За несколько часов до срезки растение орошают водой. Для беспрерывного сбора сочной пряности семена высевают с промежутком в 10-15 дней.

Болезни и вредители

Отзывы и фото укропа Русский гигант свидетельствуют о том, что растение проявляет стойкость к большинству болезней. Однако несоблюдение норм агротехники может спровоцировать развитие ряда опасных заболеваний:

• Фомоз – болезнь, поражающая все части куста. Спасти растение сможет обработка фунгицидами. Зелень с обработанного экземпляра необходимо перед употреблением тщательно мыть и ошпаривать кипятком.
• Ржавчина – грибковая инфекция, поражающая надземную часть куста. При обнаружении болезни необходимо провести обработку бордосской жидкостью. За 10 дней до планируемой срезки лечение необходимо прекратить.

Вывод

Укроп Русский гигант – пряная высокоурожайная культура. Соблюдение правил ухода и запоздалое цветение куста позволяют выручить с растения порядка 200-300 г свежего сочного укропа. Его можно использовать как в свежем виде, так и сушить, замораживать и добавлять зимние заготовки.

Отзывы огородников об укропе Русский гигант

Ирина, 67 лет, г. Павловск

Сорт Русский гигант привлек внимание своей ароматной зеленой кроной. Посев укропа проводила в зиму. После весенней оттепели появились первые всходы. Спустя 30 дней срезала первый урожай сочного свежего укропа. С 1 растения мне удалось получить 250 г зелени.

Ксения, 45 лет, г. Саратов

Укроп сорта Русский гигант является самым любимым видом пряности. Нравится ее ароматность, неприхотливость в уходе и стойкость к низким температурам. Последний урожай всегда оставляю для самосева. С наступлением весны мы имеем на столе ароматную сочную зелень.

Лучшие сорта кустового укропа для получения богатого урожая зелени

Свежий и сочный укроп придает блюдам приятный аромат и насыщает витаминами. Эту зелень выращивают в огороде, на подоконнике и на балконе. Укроп неприхотлив, главное — выбрать подходящий сорт и соблюдать правила ухода. Многие огородники предпочитают кустовой укроп.

В статье мы подробно рассмотрим наиболее популярные сорта этого растения.

Что такое кустовой укроп

Кустовой укроп — популярная разновидность пряного растения, которая растет мощными и густыми кустиками, имеет насыщенный вкус и терпкий аромат. У кустовых сортов диаметр розетки 50 см, у обыкновенного укропа — не более 30 см.

Отличительные особенности

Кустовой укроп активно используют в кулинарии: сушат, замораживают, употребляют в свежем виде. В нем содержатся витамины А, С, Е, которые благоприятно влияют на организм человека, укрепляют иммунную систему. Собирают урожай многократно. Грядки периодически прореживают и срезают боковые побеги.

Преимущества и недостатки кустового укропа

К преимуществам кустовых сортов относят яркий и насыщенный вкус, полезный состав со множеством витаминов и минералов, неприхотливость в уходе, привлекательный товарный вид.

Недостаток — для выращивания требуется много места, чтобы образовались густые и пышные кустики. Это проблема для владельцев небольших огородных участков.

Важно! В теплицах урожайность кустового укропа достигает 5-6 кг с 1 м², в открытом грунте — 3 кг с 1 м².

Лучшие сорта кустового укропа

Разберем далее лучшие сорта кустового укропа, узнаем их особенности и секреты богатого урожая.

Елочка

Сорт отличается нежными ярко-зелеными листьями, которые со временем не желтеют, сохраняют пользу и аромат. Стебель плотный, побеги толстые и крепкие. Выращивают Елочку под пленочными укрытиями или под открытым небом.

Сорт среднеспелый, созревает за 30-35 дней с момента посадки. Укроп после сбора остается мягким и пушистым, в применении универсален. Используют урожай для приготовления специй и пряностей, добавляют в маринованные и консервированные блюда.

Русский размер

Высокорослый сорт Русский размер достигает 1 м в высоту. Диаметр куста около 50 см. Розетка крупная и мощная, листья средней плотности. Цвет темно-зеленый, вкус укропа выраженный.

Русский размер устойчив к резким изменениям погоды, подходит для выращивания в регионах с прохладным и дождливым летом. Укроп добавляют в супы и салаты, гарниры и закуски. Его приятный вкус удачно дополняет мясные и рыбные блюда.

Важно! Для получения богатого урожая укроп высаживают рассадой на просторные грядки. Рекомендуемая схема — 30х30. Семена дезинфицируют и проращивают, сеют в подготовленный питательный грунт. Поливают рассаду укропа 1 раз в неделю теплой водой, удобряют по желанию.

Популярный сорт Буян славится пушистыми и толстыми листьями, неприхотливостью в уходе. Окрас классический зеленый. От появления первых всходов до сбора урожая проходит 60 дней. Собирают его несколько раз, период созревания растянутый. Буян употребляют в свежем виде, заготавливают впрок, готовят из него специи, соусы, заправки для салатов и супов.

К уборке на зелень готов через 50 дней, на специи — через 105 дней. Длина листьев средняя, окрас темно-зеленый, зонтики компактные. Мораван славится высоким иммунитетом и насыщенным укропным ароматом.

Супердукат

На специи урожай собирают через 70 дней.

Выращивают сорт Супердукат в теплицах, чтобы защитить от заболеваний и климатических изменений. Его собирают для свежего употребления, приготовления приправ и солений на зиму.

Важно! При неправильном уходе Супердукат нередко заболевает фомозом — стебель чернеет, листочки становятся слабыми и сухими. Грибок поражает растения на любой стадии развития. В профилактических целях огородники вносят подкормки на основе фосфора и калия. Они укрепляют здоровье растения, защищают от грибка. Для лечения фомоза используют опрыскивания бордоской жидкостью.

Это сорт голландской селекции, для которого характерны крупные зонтики и густая облиственность. Укроп среднепоздний, на зелень его собирают через 70-80 дней с момента появления первых всходов. Высота растения — 1,5 м, листья темно-зеленые. Запах душистый, вкус приятный.

Сорт выращивают на продажу, урожай долго сохраняет вкус и аромат. С 1 м² получают около 2 кг душистой зелени, продолжительность сбора урожая — 2 месяца. Дилл невосприимчив к распространенным заболеваниям культуры.

Кустистый

На зелень Кустистый созревает за 40 дней, на приправы и специи — за 80-90 дней. Листочки крупные и ароматные, окрас темно-зеленый. Кустистый теплолюбив, требователен к составу почвы — она должна быть легкой, питательной и рыхлой.