Укроп Амбрелла
Среднеспелый сорт Амбрелла представляет собой растение до двух метров высотой во время цветущей корзинки.
Зелень начинают убирать через полтора месяца от всходов. При этом зелень сохраняет свои ароматные качества и во время цветения.
Листья крупные, зелёные, вытянутые в нить. Зонтик в диаметре достигает почти 20 см, собирая до 50 простых корзинок. Очень ароматная зелень составляет до 2, 3 кг на квадратный метр.
Амбреллу создала агрофирма Гавриш, относится он к сортам укропа на зелень.
Узнать о наличии, цене и заказать этот товар вы можете по телефонам на сайте или связавшись с нашими менеджерами
Укроп огородный Амбрелла
Укроп пахучий, или Укроп огородный (Anethum graveolens)— это единственный вид монотипного рода, принадлежащего семейству Зонтичные (Apiaceae). Укроп известен всем, и каждый, даже не очень опытный, огородник старается посеять его на своем участке с таким расчетом, что,если больше ничего не вырастет, то хоть зелень для салата будет своя.
Такая уверенность в получении урожая не случайна. Среди овощных культур укроп — одна из самых скороспелых, холодостойких и неприхотливых.
Вообще укроп представляет собой однолетнее травянистое растение с коротким жизненным циклом. Родиной этой зеленой культуры считают восточное Средиземноморье, Египет и Западную Азию. Первые упоминания об использовании укропа найдены в папирусах Древнего Египта.
В России укроп выращивают с 16 века. Вошло в привычку добавлять его в салат, заправлять молодой картофель рубленой зеленью. Да и классические русские соленые огурцы просто невозможно приготовить без укропа.
В листьях и стеблях укропа содержатся витамин С, В1, В2 и РР, каротин, эфирные и жирные масла, минеральные соли кальция, магния, железа, фосфора и калия, органические кислоты. Поэтому укроп широко применяется не только в пищу, но и в качестве лекарственного средства.
Высота укропа 40 — 120 см, у него прямой одиночный стебель темно-зеленого цвета, гладкий, без опушения, в верхней части ветвистый.
Листья трижды- или четыреждыперистые, яйцевидные, дольки последнего разветвления линейно-нитевидные или щетиновидные. Нижние листья черешковые, основания черешков расширяются в продолговатые влагалища длиной 1,5—2 см; верхние листья сидячие (без черешков), влагалищные.
Цветение происходит в июне — июле. Цветки мелкие, желто-зеленые, собраны в соцветие сложный зонтик. Зонтики укропа крупные, диаметром до 15 см, состоят из 20—50-ти простых зонтиков диаметром 2 — 9 см. Семена созревают в июле — августе. Они яйцевидные или широкоэллиптические, 3—5 мм в длину и 1,5—3,5 мм в толщину, по краю светло-коричневые, в центре коричнево-бурые.
Укроп пахучий «Амбрелла» — новый сорт агрофирмы «Гавриш» для выращивания на зелень. Растения очень красиво смотрятся на грядке, так как у этого сорта длинные, густые веточки листьев. Сорт зацветает на 1—2 недели раньше «Амазона». Растения во время цветения высокорослые и облиственные, их и в это время можно использовать на зелень.
Условия выращивания и уход.
Чтобы получить самый большой урожай самого вкусного укропа, выберите для его выращивания участок без застоя воды, так как при избыточном увлажнении листья укропа получаются светлыми, а аромат его ослабевает. Почва должна быть рыхлой и не образовывать плотной корки. Учтите также, что укроп меняет цвет на красно-фиолетовый на кислых почвах. Желательно размещать укроп на освещенных участках, в тени растения вытягиваются, становятся склонными к полеганию, зелень их имеет бледную окраску.
Первую зелень укропа можно получать уже в середине мая от поздних посевов под зиму и с использованием укрытия из пленки или нетканого материала, а при посеве укропа в начале мая зелень будет в июле. Чтобы обеспечить себя зеленью укропа в августе-сентябре, посадка и уход должны проводиться в начале июля. При использовании обычных, традиционных сортов укропа посевы нужно повторять раз в 2 недели.
Высевать сухими семенами укроп можно под зиму, ранней весной и летом — да практически круглый юл. Семена высевают по поверхности влажной почвы из расчета 30—40 г на 1 квадратный метр, сверху присыпают легкой перегнойной (торфянистой) почвой слоем до I см и слегка ее уплотняют (прикатывают). Посев можно проводить и вразброс на свободные места на грядках с другими культурами. В этом случае укроп играет роль уплотнителя.
Кустовые сорта укропа лучше выращивать на отдельной грядке. Расстояние между рядками делают 5—20 см. В ряду между растениями первоначально должно быть 1—2 см, затем, по мере их разрастания, проводят прореживание, оставляя между растениями 15—20 см. В дальнейшем можно совмещать прореживание с частичной уборкой, постепенно обрывая листья или вырывая растения с корнем.
При выращивании кустового укропа (сорта Аллигатор, Амбрелла, Салют) достаточно двух посевов за сезон, чтобы постоянно иметь свежую зелень в течение лета.
Уход за посевом укропа простой: при необходимости прополка, рыхления и полив. Зелень укропа убирают по мере надобности. Можно заготовить ее впрок на зиму, для чего посушить или заморозить.
Свежесрезанный укроп сохраняется в течение 1—2 дней. Если зелень укропа начинает увядать, ее следует сбрызгивать холодной водой или сразу после срезки ставить в воду. Для консервирования лучше всего использовать укроп в стадии цветения.