ТОП 35 самых высокоурожайных сортов помидоров
Ценность томатов в питании неоспорима. Помидоры богаты витаминами и микроэлементами, антиоксидантами и клетчаткой. Овощ, когда-то рождённый в Европе, прочно завоевал оно из призовых мест в диетической и здоровой кулинарии. Немало усилий селекционеры прикладывают для получения лучших, вкусных, устойчивых к болезням и высокоурожайных сортов. А садоводы-любители всегда отводят место в теплице под томаты, чтобы как можно дольше радовать себя этим полезным продуктом. Как же грамотно подойти к вопросу выращивания именно самых плодородных сортов, если общее их количество больше десяти тысяч?
Особенности высокоурожайных сортов:
- Одновременно созревает гораздо больше овощей, чем обычно. Поэтому требуется больше времени и воды тратить на полив, также увеличить пропорции и количество используемых удобрений. А если идёт борьба с вредителями – то и инсектицидов.
- Ранние осенние заморозки могут захватить ещё не собранный урожай, поэтому лучше выбирать морозоустойчивые сорта.
- Детально ознакомится с характеристиками выбранных сортов, выяснить длину кустовых стеблей, на каком расстоянии нужно садить друг от друга, чтобы корневая система не теснилась в земле и другие важные вопросы.
- Рационально будет попробовать заранее несколько видов, чтобы выбрать свой любимый. Некоторые считают, что гибридные помидоры лучше, а другие голосуют за сортовые. Так как вкусы разные, лучше самому посадить по несколько кустиков новых помидоров и на личном опуте определиться с любимчиками.
Какие сорта томатов дают самый высокий урожай в теплицах:
- Чио-Чио-Сан. Весьма сжатый кистевой рост на стеблях длиной более двух метров, плод до 40 г. Имеет болезнеустойчивость и хороший вкус.
- Интуиция. Является одним из самых урожайных сортов помидор. Крупные томаты по 100 г весом гроздями свисают с двухметровой лианы. Крепко держится на плодоножке.
- Де Барао. Собирают до 15 кг с кустика. Имеет высокий иммунитет. Стебель до трёх метров, а плод формы сливы, используют в свежем виде и для консервирования.
- Евпатор. Имеет среднюю длину стебля, до 1,7 м, является среднеранним сортом. Гибридный овощ, который очень устойчив грибковым поражениями (кладоспориоз и фузариоз). Его надо подвязывать.
- Будёновка. Гибрид, родственник сорту Бычье сердце. Стойко переносит много болезней. Вес 300-800 г. Кусты не более 1 метра высотой.
- Розовый слон. Плотный и мясистый плод со среднеранним созреванием. Куст до 1,7 м. Требует минимального ухода. Вес плода до 300 г.
- Благовест. Представлен массивными стеблями и тяжёлыми томатами. Садоводы формируют по два стебля, тогда урожайность очень богатая. Требует подвязывания.
- Микадо розовый. Имеет прозвище «императорский», напоминая своей формой царскую корону. Рано спеет, через 95 дней, чуть позже зреют красны и жёлтый подвиды Микадо. Кусты под 2, 5 м, плод до 400 г. Употребляется, в основном, в неизменном виде.
- Сладкая гроздь. Кисти по 40 штук томатов, до 40 г штука, на высокорослом стебле являются шикарным зрелищем. Рано спеет, имеет сладкий вкус.
- Невский. Ультраранний период созревания, за низкий рост прозвали карликовым. Интенсивный ярко-красный цвет, помидорный аромат, идеально круглая форма. Отменный вкус снискал много любителей.
- Андромеда. Даёт 10 кг урожая с метра. Имеет приплюснутую форму плода весом по 120 г. На вкус терпкие и сочные. Не требователен к идеальным условиям среды.
- Чёрный принц. Родителем этого уникального сорта являются китайцы. Он растёт практически в каждой теплице. Сладкий, чёрно-бордового цвета, до 400 г веса, которого снимают по 5 кг с одного куста! Недостатком является короткий срок хранения и трудность при перевозках.
- Черри. Гибрид, выращенный в Европе, имеет массу вариантов цветов и форм плода. Популярен по своим полезным и вкусным свойствам. Созревает быстро, за 95 дней. Один овощ весит 20-35 г, но зреет целыми гроздями.
Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>
Самые урожайные томаты для открытого грунта:
- Малиновый гигант. Спеет в среднем диапазоне времени до 90 дней. Плод весит более 500 г! С одного куста — 6 кг урожая. Сладковато-кислый вкус и рыхлость мякоти подходит для салатов. Необходимо использовать подвязки.
- Алсу. Тоже гигантские плоды по 400-600 г, зреет быстро. Употребляют в соусы и салаты. Одни куст даёт 7 кг урожая.
- Бычье сердце. Любимый и знаменитый сорт по вкусу и урожайности. Существуют красный, жёлтый, чёрный и розовые цвета. Зреет за 130 дней, имеет плоды по 400-500 г. Куст высотой под 2 метра даёт 9 кг овощей.
- Демидов. Среднеспелый, выведен специально устойчивым к весенним заморозкам, зреет за 110 дней. Малиново-розовые сахаристые плоды по 80-120 г. С куста собирают 6 кг и не требует специального ухода. Очень любим дачниками. Используется в салаты и соусы
- Моя семья. Плод с привкусом дыни. Вес помидора до 600 г. Можно употреблять в любом виде кроме консервации.
- Петрушка огородник. Название произошло от розово-жёлтого цвета и продолговатой формы плода. Выращен для северных районов. Кусты средней высоты, урожай до 6 кг с куста.9
- Де Барао Розовый. Отлично переносит колебания температур, сочный и вкусный плод весом до 70 г.
- Загадка. Гибрид, созревающий рано на открытом грунте. Через 80-90 дней урожай. Низкие кусты до 45 см высотой, вес плода 160 грамм. Насыщенно красный цвет помидора.
- Анастасия. Высоко урожайный сорт, завязи располагаются через 2 листа. Плод сочный, до 200 г весом, чуть сужается к носику. С одного куста можно собрать до 12 кг овощей.
- Рома. Зреет не быстро, но урожайность отменная. На одной грозди созревает до 20 штук помидор, каждый весом до 100 г, имеет форму сливки. Этот сорт имеет плотную кожуру и небольшие размеры, подходит для консервирования и маринования.
- Рио де Гранде. Форма сливки и вес 120 г хорошо смотрится на кисти по 15-20 штук. Кусты не высокие, до 50-60 см. Сладкие и ароматные томаты тоже идут на соленья.
- Чудо света. Уникальное творение селекции. Плоды напоминают лимоны, которые висят на ветвистой лиане. Кисть содержит до 45 помидоров, каждый весом от 50 до 110 грамм. Высота лиан до 1 метра. Используют для солений.
- Тарасенко-2. Ярко-оранжевые плотные плоды по 70 г. В одной грозди до 35 томатов. Относится к коммерческим сортам, потому что хорошо транспортируется на дальние расстояния и очень долго храниться.
- Де Барао Жёлтый. Ещё один представитель знаменитого сорта. Овальной формы плоды ярко-оранжевые, весят по 60 грамм, с плотной кожурой, хорошо хранятся и перевозятся. Период вегетации 110-120 дней.
- Амурский штамб. Плоды этого гибрида созревают к 90-му дню. Очень устойчив к засухе, болезням, заморозкам. Одновременно спеет много плодов, каждый весом по 50-60 г. Используется в консервации и простом употреблении.
- Подарок. Выращивают в южном и среднем федеральных округах. Слегка сплюснутые, ярко-красные помидоры. Требуют интенсивного полива.
- Поиск. Средние плотные плоды, зреют в большом количестве и имеют вкусный аромат. Популярен сорт для консервирования у огородников. Весьма устойчив к грибкам и нетребователен при развитии.
- Дикая роза. Неприхотливый сорт, рано спеет, на вкус мякоть сладкая, ароматная. Плод 80 г, округлой формы.
- Джина. Красно-оранжевые крупные помидорки растут в любом регионе, устойчивы ко всем погодным напастям и болезнетворным факторам.
- Пудовик. Крупные плоды, дающие с куста по 5 кг урожая. Созревает за 115 дней.
- Диаболик. Куст выше метра, выведен для средней полосы, хорошо переносит заморозки. Отмечают его качества выше голландских видов томатов. Используется в любом виде в кулинарии.
- Марманде. Зреет рано, много, очень неприхотлив. Очень популярен среди огородников.
Самые урожайные сорта томатов нуждаются во внимательном отношении к участку в целом: рыхлить почву, своевременно собирать спелые плоды, обрабатывать кусты от вредителей, не забывать подкармливать. Тогда великолепный урожай обеспечит на всю зиму божественным вкусом и полезными свойствами помидор.
Урожайные сорта томатов для теплицы и открытого грунта
Еще совсем недавно у огородников не было проблем в выборе сорта помидоров, потому что приходилось довольствоваться наличием доступного посевного материала. Лет двадцать тому назад ассортимент томатов был небольшой.
Сейчас выведено столько сортовых и гибридных разновидностей этой культуры, что сложно выбрать подходящие из такого разнообразия. На упаковках семян изображаются роскошные кусты с гроздьями красивых помидоров. В описании обещается богатый урожай и отличные вкусовые качества.
Однако, не всегда заявленные производителями семян качества тех или иных сортов томатов соответствуют действительности. Это объясняется не правильностью их выбора для данного региона с определенными климатическими условиями, способа выращивания (тепличного или в открытом грунте), применяемых агротехнических условий по выращиванию помидоров.
Критерии выбора сорта помидоров
Прежде, чем выбирать семена подходящих сортов, нужно определиться с несколькими факторами:
- Местный климат. Причиной того, что хорошие высокоурожайные сорта мало плодоносят, может быть их несоответствие к данному региону. Так сибирские виды томатов, которые отличаются выносливостью к неблагоприятным температурным режимам, болезням, вредителям, могут давать полноценные урожаи в любых климатических условиях. Но южные сорта будут в холодных местностях мало плодоносить даже в теплицах, некоторые вообще не вырастут. Заявленные продавцами показатели высокой урожайности соответствуют действительности только в тех регионах, где продолжительный вегетативный период у растений, когда с одного куста можно успеть снять несколько урожаев.
- Где будут расти томаты − в теплице или открытом грунте. Этот вопрос очень важный. Существует немного универсальных сортов томатов, которые одинаково хорошо могут плодоносить в стационарных парниках и на свежем воздухе. Большинство видов этих растений приспособлены только к определенным условиям. Поэтому требуется особенно внимательно отнестись к выбору семян по этим показателям.
- Цель выращивания − для салатов, консервации или на продажу. Если вы предпочитаете в сезон обеспечить свой рацион свежими помидорами, которые отличаются отличными вкусовыми качествами и содержанием полезных веществ − выбирайте салатные сорта. Но такие помидоры долго не хранятся и не пригодны к консервации. Для заготовок на зиму лучше выбирать специальные, которые отличаются средними и небольшими размерами, более плотной мякотью, крепкой кожурой. Вкусовые качества и процентное содержание полезных веществ заметно ниже, чем у салатных. Еще меньше их у сортов для коммерческого выращивания − они отличаются длительным сроком хранения, высокой урожайностью, при которой за счет количества плодов снижаются их свойства.
- Форма куста − низкорослые (детерминантные) или высокорослые (индетерминантные) сорта. Детерминантными считаются томаты, высота кустов которых 50-70 см. Встречаются и ниже. Их выращивание подходит для “ленивых” и начинающих садоводов. Потому что такие растения не требуют больших хлопот с обрезкой и подвязкой, некоторые из них можно вообще не подвязывать. Индетерминантные сорта удобно выращивать на небольших участках, но они требуют тщательного ухода по формированию кустов, регулярному правильному пасынкованию, для них нужно создавать специальные опоры для подвязки. Вырастают они до 1,5 м и более.
- Когда планируется получение урожая. Чтобы обеспечить свой летний рацион свежими помидорами, выбирают ранние салатные сорта. Для заготовок высаживают средние и поздние сорта. Всего на участке у опытных садоводов растут по несколько видов томатов, чтобы не только получать весь сезон свежие овощи к столу, но и подстраховаться, если какой-нибудь из них окажется малоурожайным.