Томат Цитрусовый сад
автор фото Валентина Боярова
Описание и характеристика сорта томата Цитрусовый сад, отзывы, фото
Позднеспелый (от всходов до плодоношения 116-120 дней), индетерминантный, урожайный, кистевой сорт томата.
Куст раскидистый, высотой до 2-х метров в теплице и около 1,5 метров в открытом грунте. Обязательна подвязка к опоре и пасынкование. Подвязывать нужно и само растение и кисти, так как они очень большие (до 30 плодов). Формировать растение лучше всего в 1 стебель и для того, чтобы все кисти вызрели на кусте, оставлять нужно 3-4 кисти.
Томат Цитрусовый сад в 2015 году включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ.
Основные качества плодов
Плоды овальные, с «носиком», в стадии зрелости лимонно-желтого цвета, весом 60-90 грамм, отличного вкуса. Эти помидоры хороши как для свежего потребления, так и для цельноплодного консервирования. Плоды плотные, хорошо смотрятся в банках, не трескаются.
Многие сравнивают этот сорт с похожим сортом под названием Чудо света.
Помидоры Цитрусовый сад на видео
Если вы выращивали томаты Цитрусовый сад, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото ваших томатов. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Цитрусовый сад и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Описание томата кистевого плодоношения Цитрусовый сад и уход за растением
Позднеспелый томат Цитрусовый сад можно успешно вырастить даже в суровых условиях Урала и Сибири. Несмотря на позднее завязывание первых плодов, красивые помидорки созревают прямо на кусте. Недозрелые можно собрать до заморозков, тогда они поспевают в комнатных условиях практически без потерь.
Такая нагрузка требует обязательной подвязки к шпалере или другому типу опоры. Многие огородники подвязывают и тяжелые кисти. Формировать кусты удобнее в 1—2 стебля, а активно растущие пасынки вовремя удалять. Это обеспечит достаточный доступ солнечных лучей к плодам, поможет им быстрее поспеть на корню и приобрести все полезные качества.
Растение очень устойчиво к заражению фитофторозом. Грибковое заболевание не поражает томат Цитрусовый сад даже при снижении ночной температуры во второй половине лета. В дождливый сезон для профилактики заболевания лучше удалить все нижние листья еще до того, как на них появятся желтые участки.
Золотистые плоды Цитрусового сада
Форма необычных, декоративных и вкусных томатов — сердцевидная или яйцевидная, с хорошо выраженным выступом-носиком на вершинке плода. Внешне томаты очень напоминают лимон, а ярко-желтая окраска плодов усиливает сходство, делая посадку декоративной и эффектной.
- Средняя длина томата — 6—7 см.
- Завязи, которые образуются на верхних кистях, могут быть немного меньше.
- Средняя масса составляет 70—100 г, а общая масса кисти достигает 2—2,5 кг.
- Кожица томатов толстая и упругая, не подвержена растрескиванию, поэтому выход товарной продукции приближается к 97%.
- Помидоры отличаются хорошей транспортабельностью и могут храниться в спелом виде до 5 суток.
При съеме в состоянии бланжевой спелости хорошо дозревают в комнатных условиях, а в прохладной кладовой созревание можно растянуть на 1—2 месяца, до поздней осени получая к столу свежие помидоры.
Консистенция мякоти плотная, с густым соком. Семенные камеры немногочисленны: чаще всего их только 2 шт. Расположены они ближе к центру плода. Внешние стенки помидора толстые и мясистые. Вкусовые достоинства высокие, отзывы огородников характеризуют томаты, как кисло-сладкие, с деликатным ароматом.
Сорт имеет универсальное назначение. К моменту поспевания этих томатов свежих салатных овощей достаточно и без них, но нарядные золотистые дольки украсят и салат, и нарезку. Чаще всего небольшие плотные помидорчики заготавливают впрок. Сочетая томат Цитрусовый сад с красными сортами, удается получить декоративные и вкусные маринады. Мясистые стенки некрупных плодов подходят для вяления.
Переработку на сок и томатное пюре производят нечасто. Продукты с бледной окраской, хотя и отличаются гипоаллергенностью, выглядят непривычно. Но для детского или диетического питания помидоры Цитрусовый сад гораздо более полезны, чем традиционные красные сорта.
Как ухаживать за Цитрусовым садом?
Посев производят за 90 суток до высадки. Рассаду для открытого грунта нужно 2—3 недели закаливать, постепенно увеличивая срок ее пребывания на улице. Высаживать на грядки можно только после окончания возвратных заморозков. В теплицы помидоры можно высадить уже в середине мая.
Чтобы получить максимальную урожайность с единицы площади, томаты формируют в 1 стебель, размещая на 1 м² по 4 куста. После образования 1—2 кистей с плодами можно оставить второй стебель, позже прищипнув его над 1—2 кистями. Этот ствол потребует отдельной опоры для подвязки.
В середине августа потребуется срезать вершинку главного стебля. К этому времени на кусте будет 3—5 кистей с 20—25 плодами на каждой, поэтому растению потребуется много питательных веществ для их роста и созревания. Завязи, которые могли бы образоваться на вершине куста, в северных регионах не успевают набрать нужную массу, поэтому дальнейший рост куста нецелесообразен. В теплице плодоношение можно продлить примерно на 1 месяц.