Красивые плоды и отличные вкусовые качества демонстрирует слива сорта «Этюд»
Сорт сливы «Этюд» выведен специально для средней полосы РФ.
Имеет крупные, сладкие плоды технического назначения.
Хорошо переносит заморозки и засухоустойчивость.
Не поражается вредителями и грибковыми заболеваниями.
Описание сливы Этюд
Слива «Этюд» относится к столовым сортам особого технического назначения.
Плоды сорта крупные, округло-овальной формы, бордово-сиреневого оттенка. При пальпации чувствуется толстый налет воска.
Мякоть крепкая, изумрудно-янтарного оттенка с обильным соковыделением. По вкусу сливы сладкие, с небольшой кислинкой.
Имеют дегустационную оценку 4,3 балла из 5 возможных.
Косточка небольшая, удлиненная, округлая. От плодов отделяется отлично.
В плодах содержатся: титруемые кислоты от 1,90 до 1,96%; сухие вещества от 15,0 до 15,4%; сахара от 7,0 до 7,16% (в солнечные года содержание сахара повышается до 11,90%); Р-активные катехины от 140 до 142%. На 100 грамм продукта содержание аскорбиновой кислоты варьируется от 14,0 до 15,0 миллиграммов.
Деревья высокое, имеют овальную крону. Кора скелетных стеблей и ствола со слабой ребристостью, бурого оттенка с небольшим серебристым налетом.
Чечевичек небольшое количество.
Побеги ровные, широкие, бурого оттенка.
Имеют большое количество миниатюрных янтарных чечевичек. Междоузлия крупные.
Почки обычные с небольшим отступом от стеблей, бурого оттенка. Имеют короткую заостренную вершину и форму в виде конуса.
Листья большие, удлиненные, овальной формы, изумрудного оттенка. Имеют небольшую морщинистость. Пластинка листа изогнутая. Края бугристые, слабогородчатые. Верхушка тонкозаостренная с отчетливым переходом в носик. Основание яйцевидной формы. Черешок небольшой, широкий с яркой выраженной пигментацией. Железки мощные, яйцевидные. На черешке листа расположены по 1-2 железки.
Более наглядное фото сливы «Этюд» можно просмотреть ниже:
Гибридизация и распространение
Слива «Этюд» известна с 1985 года. Выведена в ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина.Сорт получен благодаря гибридизации сливы «Волжская красавица» (Сорт с одномерными крупными плодами, выведен в 1939 году) и сливы «Евразия 21» (Зимостойкий семенной сложный межвидовый гибрид). Синоним: Prunus.
Оригинатор сорта Курсаков Геннадий Александрович. Слива «Этюд» получила широкое распространение в центральной части страны.
Это фруктовое дерево с каждым годом охватывает наиболее масштабное пространство посадок. Распространена в Московской, Ленинградской, Ярославской, Воронежской областях. Произрастает в Белоруссии, Украине, Молдавии, Казахстане, Эстонии. Отлично подходит для небольших садовых участков. Сорт любим как профессионалами, так и садоводами-любителями.
Особенности сорта
Цветки мощные, лепестки яйцевидной формы, друг к другу не примыкают.
Пыльники находятся ниже рыльца пестика. Цветение дерева раннее, приходится на 20-31 мая. Сорт самобесплодный.
Лучшим опылителем является слива «Заречная ранняя».
Созревание плодов ежегодное, стабильное. С одного дерева собирают до 20 килограммов плодов. Сбор урожая происходит в конце августа.
В прохладных хранилищах плоды сохраняются долго, до 60 дней.
Сливы имеют универсальное назначение. Отлично транспортабельны на дальние расстояния. Зимостойкость почек и древесины очень высокая. Сорт не требует обязательного укрытия на зиму.
Дерево хорошо переносит засухоустойчивость, знойное лето и обильные солнечные лучи. При хорошей солнечной погоде, плоды набирают больше сахара и становятся наиболее сладкими.
Полив дерева обычный – 1,2 раза в неделю. При жаркой погоде можно увеличить до 3 раз в неделю.Посадка сливы должна производиться в осенний период после окончания вегетации. В апатическом состоянии слива замечательно переносит стресс, который вызывается посадкой или пересадкой черенка на другое место.
Покупать саженцы лучше в специальных питомниках. Хороший посадочный материал снижает вероятность болезней, и в будущем будет приносить стабильный урожай.
Слива является теплолюбивым растением. Поэтому при выборе посадочной территории следует выбирать хорошо освещенные, непродуваемые площади, без застоев холодного воздуха.
Лунки для черенков следует готовить заранее. Минимальная ширина ямки должна составлять около 65-75 сантиметров, глубина от 55 до 65 сантиметров.
На дно укладывают плодородную землю и навозный перегной. При излишней кислотности в землю следует добавить небольшое количество извести.
Корни саженца аккуратно расправляют и прикапывают в грунт. Далее землю притаптывают, а в середину лунки втыкают колышек, к которому подвязывают растение.
Завершающей процедурой является обильный полив черенка водой комнатной температуры.
Заболевания и вредители
Сорт сливы отлично устойчив к вредителям и заболеваниям.
Не болеет кустистостью, курчавостью, дырчатой пятнистостью. Поражений боярышницей, плодовыми клещами, тлей и златогузкой не наблюдалось. Сорт не требует обязательных профилактических обработок.
Сорт сливы «Этюд» имеет крупные плоды бордово-сиреневого оттенка. Имеют дегустационную оценку 4,3 балла из 5 возможных. По вкусу сливы сладкие, с небольшой кислинкой.
В прохладных хранилищах плоды сохраняются долго, до 60 дней.
Зимостойкость дерева высокая. Деревья не поражаются вредителями и заболеваниями. Сорт любим как профессионалами, так и садоводами-любителями.
Слива: лучшие сорта
60 хороших сортов сливы
Несмотря на широкое распространение сливы в любительском садоводстве сортимент её крайне скуден. В основном это Скороспелка красная и её производные. А также Волжская красавица, Смолинка, Тульская чёрная, Ренклод Советский, Евразия 21, Очаковская жёлтая. Эти сорта выращиваются и продаются в питомниках уже на протяжении многих лет. Но все они имеют существенные недостатки.
Скороспелка красная даёт мелкие плоды с весьма посредственным вкусом (3,7-3,8 балла). Волжская красавица сильно подмерзает и очень чувствительна к влажности почвы. А у Смолинки очень быстро опадают ягоды. Кроме того, эти сливы обладают ещё одним неприятным свойством – периодичностью плодоношения. Хорошие урожаи можно получить только раз в три-четыре года.
Между тем в России культивируются сотни очень хороших сортов. Только вот информация о них, к сожалению, крайне скудная. Мы проверили около 400 сортов методом биолокации. Лучшие из них, а их оказалось более 60, испытываем на практике.
Сорта сливы – от суперранних до самых поздних
По срокам созревания мы делим все сорта на пять групп. Суперранние – это те, что плодоносят в июле. Ранние поспевают с 1 по 10 августа. Среднеспелые отдают урожай с 10 по 25 августа. Позднеспелые радуют нас ягодами с 25 августа по 10 сентября. И, наконец, очень позднеспелые созревают с 10 сентября. Расскажем вкратце о сортах каждой из этих групп.
Суперранние сорта сливы
Июльская. Отличается крупными (до 50 г) плодами красного цвета с фиолетовым оттенком. У них очень сладкая тёмно-жёлтая мякоть.
Золотой шар. Неспроста этот сорт получил такое название. На дереве вызревают золотисто-жёлтые круглые ягоды со вкусом персика. Они кучкуются, плотно облегая ствол, почти как у облепихи. Тем не менее вызревают достаточно крупными (средняя масса – около 40 г, а максимальная – до 60 г). Недостатком можно считать небольшую кислинку у косточки. Золотой шар скороплоден, плодоносить начинает на третий год после посадки. Урожайность очень высокая.
Неплохо показал себя элитный сеянец 85-80 с красно-бордовыми плодами округло-сердцевидной формы. Вес ягоды – до 40-45 г, мякоть сладкая.
Заречная ранняя. Сорт зимостоек, урожаен, косточка легко отделяется от мякоти. Плоды крупные (35-45 г), овальной формы, тёмно-фиолетового цвета.
Надежда (9-76-2). Дерево небольшое, компактное. Плоды средние по размеру и весу (около 30 г), синие, удлинённые.
Ранние сорта сливы
Алёнушка. Этот прекрасный сорт уже пользуется у садоводов заслуженной популярностью. Его отличает повышенная морозостойкость цветковых почек. Ягоды круглые, красные, весят порядка 40 г. Мякоть сладкая с пряностью.
Скороплодная. Тоже известный сорт. Он зимостоек, и, как и следует из названия, очень скороплоден. Иногда деревья начинают радовать нас урожаем уже на второй год после посадки. Плоды крупные (до 40 г), отличного вкуса.
Киргизская превосходная. Прекрасный сорт, заслуживает самого широкого распространения. Он достаточно зимостоек, урожайность высокая. Плоды очень крупные (от 60 до 100 г), тёмно-красного цвета, сладкие.
Шаровая. Это один из лучших сортов. Дерево средних размеров, компактное, урожайное и морозостойкое. Плоды округлые, в начале созревания красные, а в конце – бордово-синие. Весят до 50 г, отличного вкуса. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти.
Среднеспелые сорта сливы
Сувенир Востока. Сорт очень урожаен, но, к сожалению, недостаточно зимостоек. Хотя, привитый в крону тёрна, чувствует себя неплохо. Ягоды крупные (50-60 г), тёмно-бордовые, сердцевидной формы. Мякоть плотная, сладкая, вкус медовый с пряностью.
Память Вавилову. Дерево среднерослое, довольно зимостойкое. Урожайность высокая. Плоды очень крупные (70-90 г), янтарного цвета, превосходного вкуса.
Ромен. Весьма необычный сорт. Листья красные, и мякоть у плодов тоже красная. Это сеянец довольно известного сорта Красномясая. Однако отличается от родителя небольшими размерами кроны и более мелкими (30-35 г) ягодами. Они бордового цвета, сердцевидной формы, с миндалевым привкусом.
Дюче. А также Дуче, Дьюга, в литературе встречаются все три названия. Сорт отличается зелёно-жёлтыми плодами весом 30-35 г с «клювиками» на конце.
У сорта Краса Орловщины ягоды тоже с клювиками. Но они красные, округлые. Вес – 40-45 г, мякоть сладкая.
Позднеспелые сорта сливы
Жигули. Характеризуется тёмно-бордовыми плодами весом 40-45 г. Мякоть плотная, хорошего вкуса.
Приморская обильная. Сорт достаточно зимостоек, очень урожаен. Дерево средних размеров. Ягоды удлинённые, бордового цвета, сердцевидной формы, вес – 30-45 г.
Светлана. Дерево с жёлтыми хрустящими плодами весом 30-40 г. Урожайность и морозостойкость высокие.
О сорте Красномясая мы уже упоминали. Плоды у этой сливы тёмно-красные, крупные (до 60 г). Мякоть красная, с миндальным вкусом.
Хорошо зарекомендовал себя канадский сорт чернослива Стенлей (Стенли). Он очень зимостоек. Урожайность средняя. Ягоды крупные (45-60 г), сладкие.
Ренклод Альтана. Это старый сорт, но его нельзя сбрасывать со счетов. До сих пор он является одним из лучших поздних сортов сливы. Плоды крупные (до 50 г), красивые, янтарно-фиолетового цвета с красновато-синим восковым налётом, хорошего вкуса.
К сожалению, таких сортов пока слишком мало. А те, что есть, грешат мелкоплодностью, да и ягоды у них далеко не лучшего вкуса. Пожалуй, единственный сорт, который мы могли бы порекомендовать – Канадский визион. Он зимостоек, высокоурожаен. Плоды крупные (50-70 г), бордово-фиолетового цвета. Мякоть сочная, прекрасного вкуса. Косточка отделяется хорошо.
Хабаровские не замёрзнут
В последнее время взоры многих садоводов все чаще устремляются на Восток. И не потому, что там хорошо и тепло. Дальний Восток и Хабаровск хорошей погодой своих жителей не баловали никогда. Но именно т