Сельдерей корневой Силач — описание сорта, выращивание и отзывы

Сельдерей Силач корневой: отзывы, фото, урожайность, посадка и уход

Сельдерей корневой Силач – относительно молодой и не самый известный сорт. В Госреестр по Российской Федерации занесен чуть более 12 лет назад, а именно в 2006 году. Оригинатором сорта является ООО «Агрофирма Поиск». Рекомендован сельдерей Силач для выращивания во всех регионах России.

Описание сорта

Корневой сельдерей Силач – среднеспелый сорт. Имеет среднюю, полупрямостоячую листовую розетку и черешки антоцианового цвета. Листья – небольшие, темно-зеленые. Корнеплод погружен в грунт на 2/3 и поэтому легко извлекается из почвы при уборке. Боковые корни располагаются преимущественно в нижней части плода.

Судя по описанию, сельдерей Силач формирует желтый корнеплод округлой формы среднего размера. Мякоть плода белоснежная, ароматная, с повышенным содержанием сахара. Вкусовые качества – хорошие. Вес растения с листьями составляет 1,0-1,2 кг, вес корнеплода – 190-400 г.

Характеристики

Урожайность корневого сельдерея Силач в условиях открытого грунта колеблется в пределах 2,6-2,9 кг с 1 м 2 .В защищенном грунте урожайность корнеплодов увеличивается до 3,5 кг с 1 м 2 .

Сорт используют как для салатов, так и приготовления первых и вторых блюд.

Несмотря на то, что сорт сельдерея Силач среднеспелый, при уборке в сентябре он хорошо хранится до весны следующего года.

Благодаря хорошей транспортабельности, корнеплоды можно перевозить на дальние расстояния без потери товарного вида и вкусовых качеств.

«За» и «против»

Корневой сельдерей Силач имеет ряд достоинств, а именно:

Среди недостатков сорта корневого сельдерея Силач отмечают:

• необходимость выращивания рассадным способом;
• требовательность к питательности и аэрации почвы;
• нуждается в подкормках;
• нуждается в соблюдении севооборота.

Посадка и уход

Уже из описания корневого сельдерея Силач становится понятно, что данный сорт выращивается в открытом грунте исключительно через рассаду. Ведь вегетационный период, который длится у Силача 170-180 дней, это довольно продолжительное время.

Семена сельдерея к посадке начинают готовить в начале марта. Правила посева сельдерея корневого Силач ничем не отличаются от других сортов данной культуры.

Пока семена корневого сельдерея проходят закаливание, необходимо приготовить емкости для посева и грунт. Лучше всего подойдут пластиковые ящики или кассеты. Их промывают горячим раствором марганцовки и раскаленным гвоздем делают в донышке отверстия для отвода лишней воды.

Особое внимание уделяют грунту: он должен быть легким и питательным. В состав грунтосмеси входят: дерновая или огородная земля, перепревший навоз, торф, компост и песок.

Во избежание случайного занесения вместе с почвой грибковых заболеваний, яиц или личинок вредителей, ее обязательно обеззараживают. Для этого готовую земляную смесь выдерживают над горячим паром 30 минут или поливают крутым кипятком и дают полностью остыть.

Наклюнувшиеся семена коневого сельдерея Силач высевают на глубину 0,5 см на расстоянии 2-3 см друг от друга. Емкости накрывают пленкой и держат при температуре +20˚+24˚C до появления единичных петелек всходов. Затем тару с сеянцами ставят на хорошо освещенное место. При необходимости устанавливают дополнительный источник света.

В дальнейшем уход рассадой корневого сельдерея Силач заключается в поливе 1 раз в 2-3 дня и подкормках 1 раз в 2 недели. Первое время рассада растет очень медленно, для сельдерея это обычное явление. Если сеянцы планировалось пикировать, то эту процедуру проводят в возрасте рассады 25-30 дней.

В середине-конце мая рассада готова к высадке в грунт.

Грядку под корневой сельдерей Силач выбирают на солнечном месте. Почву с осени перекапывают и удобряют. Несмотря на то, что сельдерей способен расти даже на суглинистых и глинистых почвах, предпочитает он, все же, легкую, питательную землю с хорошей аэрацией. Высокие урожаи получают на торфяных участках, каштановых почвах и черноземе (рН 6-7) с низким уровнем грунтовых вод.

Рассаду высаживают по схеме 40х20 см или 30х30 см. Уход за посадками заключается в поливе, подкормке и рыхлении.

За сезон корневой сельдерей Силач подкармливают 4-5 раз. Первые 2 подкормки проводят мочевиной, так как в это время растение больше всего нуждается в азоте. Третья подкормка проводится комплексным удобрением, а 4 и 5 во время образования и налива корнеплода – фосфорно-калийным.

Для того чтобы корнеплоды были красивой формы, землю от растений отгребают, оголяя, таким образом, верхнюю часть плода и аккуратно ножом подрезают образовавшиеся боковые корни.

Убирают корнеплоды в сентябре. Хранятся плоды до марта-апреля следующего года. Урожайность корнеплодов сельдерея Силач при соблюдении всех агрономических рекомендаций колеблется в пределах 2,5-3,5 кг с м 2 .

Болезни и вредители

Сельдерей сорта Силач устойчив к цветушности, однако подвержен таким заболеваниям как:

• мучнистая роса;
• септориоз;
• белая гниль стебля;
• вирусная мозаика;
• бактериальная пятнистость;
• серцевидная гниль.

Чтобы минимизировать поражения посадок корневого сельдерея Силач этими заболеваниями, рекомендуется соблюдать севооборот и правила агротехники растения. При первых признаках заболеваний проводят опрыскивания растений противогрибковыми препаратами.

Среди вредителей сорта можно отметить:

• медведку;
• совку;
• слизней;
• морковную муху.

Проведенная вовремя профилактика поможет защитить посадки от незваных гостей и сохранить урожай.

Вывод

Сельдерей корневой Силач – малоизвестный, но перспективный сорт, который имеет хорошие вкусовые качества корнеплодов и приятный аромат пряной зелени. Судя по отзывам и фото, вырастить сельдерей Силач не составляет большого труда, а употреблять полезные и вкусные плоды с собственного огорода можно будет до весны следующего года.

Отзывы огородников

Николай, 30 лет, г. Псков
Семена корневого сельдерея Силач я купил совершенно случайно. Вырастил рассаду, посадил на грядку и осенью собрал достойный урожай. Вкус у корнеплодов сельдерея Силач отменный, зелень ароматная. В этом году также буду выращивать данный сорт.

Ирина, 42 года, г. Таганрог
В прошлом году купила на рынке корнеплод сельдерея Силач. Мне очень понравился вкус, его белоснежная мякоть и тонкий аромат. В этом году с трудом нашла семена этого сорта. Рассаду корневого сельдерея Силач уже высадила на грядки. Буду ждать урожая.

11 лучших сортов сельдерея корневого для Подмосковья, средней полосы России, Урала и Сибири, ранние, среднеспелые и поздние

Лучшие сорта сельдерея корневого для Подмосковья, средней полосы России, Урала и Сибири, раннего, среднеспелого и позднего описаны в данной статье.

Двухлетнее растение сельдерей, который относится к семейству Зонтичных, появился в России во время правления императрицы Екатерины II и первоначально применялся при лечении заболеваний и для декоративных целей. Позже это полезное растение нашло применение в кулинарном искусстве. Ученые селекционеры разработали новые сорта этого корнеплода. Информацию о наиболее популярных из них можно получить из нашей статьи.

Лучшие сорта сельдерея корневого

При выборе сорта, следует учитывать урожайность, восприимчивость к неблагоприятным воздействиям окружающей среды, характеристики корнеплодов. Многие виды входят в государственный реестр.

По срокам созревания

Учитывая срок созревания, растения подразделяются на:

• раннеспелые;
• среднеспелые;
• поздние.

Для личных потребления выбирают ранние гибриды. Когда овощи решают оставить на зимний период, предпочтение стоит отдать среднеспелым и поздним сортам. Чтобы вырастить сельдерей корневой в средней полосе и южных районах, можно выбрать корнеплод на любой вкус. Для северных регионов не следует брать на посадку поздние виды культур, так как в условиях короткого лета они не успеют вызреть.

Среднеранние

Эти корнеплоды созревают через 150 дней. Из свежих растений можно приготовить салаты, первые блюда и приправы к гарнирам. Не используют среднеранний вид для продолжительного хранения в зимний период, вследствие порчи головок.

Много положительных отзывов в сети о следующих сортах:

1. Каскаде.
2. Пражский гигант.
3. Диамант.
4. Грибовский.
5. Яблочный.

Пражский гигант

Овощ среднераннего созревания, плодоношение которого наступает спустя 150 дней после появления ростков. Корнеплод может вырасти до крупных размеров, весом 500 грамм. Его душистая мякоть, обогащенная полезными веществами, обладает нежным вкусом, устойчив к похолоданиям, любит расти на местах с обилием солнечного света.

Для открытого грунта этот сорт следует высаживать в подготовленную землю в период со 2-ой половины апреля до 1-ой половины мая. С 1 м 2 собирают до 4 кг овощей. Урожай после сбора долго сохраняет свой вид.

Диамант

Вегетативный период среднераннего сорта – 150–160 дней. Диамат имеет темно-зеленые листья и короткие черешки. Культура вырастает средней высоты. Корнеплод имеет круглую форму. Его отличительным признаком является серовато-желтая окраска. У данного сорта наблюдается отсутствие боковых корешков.

Диамант входит в Государственный реестр и подходит для выращивания в большинстве российских регионов.