Сельдерей корневой Албин — описание сорта, выращивание и отзывы
Самый распространенный сорт корневого сельдерея чешской селекции. Среднеспелый, период от всходов до уборки составляет 160-170 дней. Образует округлые корнеплоды 12 – 13 см в диаметре. Мякоть ароматная, белой окраски, окраска сохраняется после кулинарной обработки. Листья этого сорта также можно использовать как зелень. Корнеплоды и листья обладают целебным действием, содержат много минеральных солей, органических кислот, витаминов. Отличается высокой урожайностью.
Выращивается рассадным способом; на 1 кв. м, для получения наиболее крупных корнеплодов, размещают 4- 6 растений.
Сельдерей корневой Албин: характеристика и описание сорта
Сельдерей корневой Албин является одним из старейших сортов российской селекции. Он получен в фермерском хозяйстве ИП М. В. Алексашовой в 1998 году. После прохождения необходимых исследований в 1999 году сельдерей Албин был внесен в Госреестр РФ. Он рекомендован к выращиванию как на личных земельных участках, так и в небольших фермерских хозяйствах.
Описание сорта
Корневой сельдерей не так давно вошел в моду среди садоводов. В некотором случае в этом виноваты длительные сроки созревания и необходимость выращивать его через рассаду, а также некоторые тонкости в уходе. Но постепенно он набирает популярность, ведь это одна из полезных овощных культур.
Отзывы о сельдерее Албин преимущественно положительные. Большинство овощеводов, занимающихся выращиванием корневого сельдерея, отмечают высокую урожайность сорта, малое количество боковых корней и их низкое положение.
Условия выращивания сельдерея Албин универсальны. Согласно заявкам селекционеров, сорт можно возделывать по всей территории России. На юге и в центральных районах он успеет созреть и в открытом грунте. В северных регионах сельдерей сорта Альбин выращивают в теплицах.
Листовая розетка у сельдерея Альбин крупная, немного раскидистая, в высоту достигает 35-40 см. Листья сильно изрезанные, крупные, темно-зеленого цвета. Осенью развитые листья хорошо прикрывают корнеплод от первых заморозков, поэтому сорт считается холодостойким.
Вкусовые качества сельдерея сорта Албин хорошие. Сорт отличается белой, плотной мякотью, которая не теряет цвет после тепловой обработки. Вкус пикантный, немного терпкий.
Как и большинство сортов, сельдерей Албин требует некоторых навыков в посадке и последующем уходе. Получить хороший урожай с первого раза не всегда удается даже опытным овощеводам. Сельдерей требователен к почвам, поливу и подкормкам.
Характеристики
Корневой сельдерей Албин, описание которого приводится в статье, относится к холодостойким сортам, однако не отличается морозостойкостью. Его молодые листья боятся возвратных заморозков. Корнеплоды не склонны к растрескиванию, но при неравномерном поливе такая неприятность может случиться.
Сорт корневого сельдерея Албин среднеспелый. От появления всходов до уборки урожая проходит 150-160 дней. Обычно к сбору урожая приступают в первой половине сентября. Срезать листья можно уже в июле.
Урожайность корневого сельдерея сорта Албин составляет 6-6,5 кг/кв. м, что является неплохим результатом. На урожайность напрямую влияет состав и состояние почвы. Она должна быть рыхлой, с высоким плодородным слоем.
Корнеплоды сельдерея корневого сорта Албин хорошо переносят хранение. В прохладном, вентилируемом помещении они могут храниться до полугода. Подлежат транспортировке на длительные расстояния.
Сельдерей сорта Албин используется как в свежем виде, так и для приготовления гарниров. При желании его листья сушат и применяют зимой в качестве ароматной приправы.
«За» и «против»
Сорт Албин хорошо зарекомендовал себя среди овощеводов. Они отмечают такие положительные моменты, как:
- высокая урожайность;
- холодостойкость;
- товарность корнеплодов, которая достигает 88-90 процентов от общего количества;
- хорошие вкусовые качества;
- лежкость и транспортабельность;
- устойчивость к заболеваниям.
Минусы же мало отличаются от других сортов сельдерея и включают в себя:
- необходимость выращивания рассадным методом;
- требовательность к условиям возделывания и соблюдению правил агротехники.
Тем не менее, вырастить и заложить на зиму корнеплоды, богатые витаминами, вполне реально. Просто придется приложить немного усилий.
Посадка и уход
К посеву корневого сельдерея Албин на рассаду приступают:
- при выращивании в теплицах в середине феврале;
- в открытом грунте в начале марта.
Семена сельдерея Албин высевают в емкости с подготовленным влажным грунтом. Сеют в бороздки на глубину не более 0,5 см. Сверху мульчируют грунтом. Опрыскивают из пульверизатора, накрывают стеклом и ставят в теплое место. Всходы появятся через 10-14 дней.
После появления всходов растения:
- прореживают, удаляя слабые и оставляя расстояния между ростками в 4-5 см;
- регулярно проветривают, снимая стекло;
- поливают теплой водой, первое время с использованием распылителя;
- при появлении 2-4 настоящих листьев пикируют по емкостям, заглубляя растения до семядолей;
- за месяц до высадки начинают закаливать рассаду, вынося ее на балкон.
На постоянное место корневой сельдерей Албин высаживают в начале июня, после того как минует угроза возвратных заморозков.
Гряды готовят с осени следующим образом:
Последующий уход за корневым сельдереем Албин заключается в выполнении таких мероприятий, как:
- своевременный и обильный полив, особенно в период активного роста корнеплодов;
- рыхление почвы;
- прореживание посадок по мере необходимости;
- освобождение верхушек корнеплодов от грунта;
- четырех подкормках за сезон с чередованием азотных и минеральных удобрений.
При выращивании корневого сельдерея Албин от вас потребуются не столько знания и опыт, сколько время и забота. Эта культура относится к тем, что требуют внимания.
Болезни и вредители
Сорт Албин устойчив к большинству заболеваний, в особенно к парше и различным гнилям. Ближе к осени может поражаться мучнистой росой. В целях профилактики листву опрыскивают раствором фитоспорина.
Вывод
Сельдерей Албин – довольно привередливая культура. Но истинных ценителей блюд из пикантных корнеплодов это не остановит. Тем более, что высокоурожайный сорт даст возможность вырастить хороший урожай на небольшой площади, что станет не таким уж и утомительным делом.
Отзывы огородников
Елена, 35 лет, г. Рязань
Сельдерей до прошлого года не выращивала. Да и вкуса не понимала. А тут попробовала одно блюдо и загорелась. Купила семена корневого сельдерея сорта Албин. Посадила на рассаду и все получилось. Взошел, пересадку перенес хорошо. И урожай был неплохой. Правда, некоторые корнеплоды не дотянули до обещанного веса. Скорее всего, не хватило опыта. Но все равно сажать буду.
Татьяна, 50 лет, г. Великие Луки
Сельдерей Албин выращиваю давно. Многие удивляются зачем. Ведь в магазине он всегда есть. Но в магазине абсолютно не такой по вкусу, даже запах другой у него. А здесь сочный, вкусный. Хранится долго. И возни с ним немного. Ведь не плантацию я же сажаю.